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今年5月下旬以來，南方一些省份連遭水災(zāi)、高溫異常天氣，高熱病等豬疫病頻現(xiàn)，引發(fā)了南方生豬告急的擔(dān)憂，再加上本輪豬價暴跌過程中的養(yǎng)豬戶減欄、季節(jié)性消費(fèi)旺季即將到來、炒作資金虎視眈眈，人們開始擔(dān)心豬肉價格會不會如同2007年那樣再次點(diǎn)燃通脹導(dǎo)火索，再現(xiàn)暴漲暴跌怪圈。
與此同時，在豬價低位徘徊之際，“風(fēng)投又關(guān)注生豬了”的消息在這個火熱的夏天廣為流傳，讓仍在虧損中堅(jiān)守的養(yǎng)豬戶們又找到了一個堅(jiān)持的理由。而中糧集團(tuán)天津全產(chǎn)業(yè)鏈第一座豬場小王辛莊豬場6月竣工投產(chǎn)，更被部分業(yè)內(nèi)人士視為抄底之舉。
豬肉價格將要觸底反彈了嗎，將給已經(jīng)突破警戒線的CPI漲幅帶來怎樣的影響，豬肉價格何以在短短三年間扶搖直上而又急轉(zhuǎn)直下，如何才能走出暴漲暴跌的怪圈？帶著這些問題，中國證券報記者走訪了遼寧、四川、重慶等地的個體養(yǎng)豬戶、規(guī)模化養(yǎng)豬場以及業(yè)內(nèi)專家。
他們認(rèn)為，未來幾個月，豬肉價格上漲將是大概率事件，但再現(xiàn)2007-2008年暴漲的可能性不大，對通脹的影響尚待具體分析。由于供給方缺乏穩(wěn)定的生產(chǎn)預(yù)期，市場風(fēng)云突變之后來不及做出及時調(diào)整，市場供求均衡的打破使得最近三年豬肉價格大幅波動，仿佛一根隱隱作痛的神經(jīng)牽扯著敏感的上下游：向上引發(fā)經(jīng)濟(jì)學(xué)者關(guān)于通貨膨脹的激辯，向下影響千家萬戶的居家生活，中間則串聯(lián)起金融資本與產(chǎn)業(yè)資本之間難解難分的利益糾葛。有專家建議，通過生豬期貨、遠(yuǎn)期交易等方式來引導(dǎo)市場預(yù)期，穩(wěn)定行業(yè)發(fā)展。
