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據(jù)2010年7月10日對全國337個地級城市生豬收購價監(jiān)測顯示：全國各地本周生豬收購平均價10.88元/公斤，與上周10.41元/公斤相比價格上漲4.51%。
7月10日生豬收購全國平均價為10.88元/公斤。最高為西藏林芝地區(qū)15.00元/公斤,與春節(jié)前最高為西藏林芝地區(qū)15.00元/公斤相比,價格不變。最低為伊犁哈薩克自治州9.00元/公斤，與上周最低四川廣元8.60元/公斤相比,價格上漲0.4元/公斤。最高和最低本周相差6.00元/公斤，與上周最高和最低相差6.40元/公斤比較,價格下降0.4元/公斤。 綜合比較可以看出，全國生豬的收購價格與上周相比價格上漲4.51%，全國的價差下降0.4元/公斤。
附： 河北市場：據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前唐山市生豬收購價格為每公斤10.37元，比第一季度上升了8.02%。但是，全市豬糧比價仍低于盈虧平衡點(diǎn)，為5.4：1，生豬生產(chǎn)仍處于虧損階段。分析主要原因有以下幾點(diǎn)：一是豬肉市場已度過了春節(jié)后的淡季，豬肉產(chǎn)品需求量正在回升；二是豬肉價格持續(xù)下跌，部分養(yǎng)豬戶已縮減了養(yǎng)殖規(guī)模甚至退出，生豬存欄量下降；三是生豬生產(chǎn)存在周期性變化。今年上半年，生豬市場的持續(xù)低迷，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶信心受挫，補(bǔ)欄不積極，生豬存欄量及供應(yīng)量明顯下降。
廣東市場：據(jù)廣州市物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示，廣州生豬出場價格在前一周回升的基礎(chǔ)上企穩(wěn)，保持基本穩(wěn)定；零售價方面，有皮上肉、瘦肉、排骨零售價格分別為22.69元/公斤、27.26元/公斤、32.26元/公斤。記者發(fā)現(xiàn)，上周廣州的豬肉價格仍在回升，上周五，廣州市瘦肉價格27.50元/公斤，較上周上漲0.24元/公斤，排骨價32.30元/公斤，微漲0.04元/公斤。
陜西市場： 據(jù)省物價局價格監(jiān)測分局7月7日對全省10個設(shè)區(qū)市和楊凌示范區(qū)重要商品市場價格監(jiān)測顯示，鮮豬肉（剔骨后腿肉）全省平均銷售價每500克8.92元，比6月30日上漲0.37元，漲幅4.33%。而6月30日鮮豬肉（剔骨后腿肉）全省平均銷售價每500克為8.55元，比6月23日上漲0.14元。
青海市場：在國家儲備凍豬肉舉措拉動下，西寧市生豬價格逐步回漲。7月5日，記者從市場上了解到，在6月29日至7月5日一周內(nèi)，我市豬肉零售價格每公斤上漲了3元左右。記者從海湖路、莫家街、水井巷等市場了解到，最近我市市場上豬肉零售價格三次上調(diào)，五花肉從一周前的每公斤17元左右漲至20.00元左右。
安徽市場：自6月中旬端午節(jié)過后，豬肉身價就連續(xù)三周回升。周谷堆市場白條統(tǒng)貨價格從6.00元/斤左右漲到7.20元/斤，豬肉零售價格也平均漲了1塊錢左右。 豬肉批發(fā)價格的變化也傳導(dǎo)至零售市場。7月6日，在明珠廣場的易初蓮花超市里，豬肉銷售人員向記者介紹說，在近一個星期內(nèi)平均每斤豬肉漲了1元多，腱子肉由原來的8.00元/斤漲到9.79元/斤，后腿肉從9.98元/斤漲到10.88元/斤。“夾心瘦肉是漲得比較厲害的，從6月底就開始漲了，最初便宜的時候每斤才7元多，后來就漲到了8.98元/斤，現(xiàn)在是9.68元/斤。”
遼寧市場： 豬肉價格在經(jīng)歷了連續(xù)四周左右的上漲后，7月7日，零售價格已經(jīng)突破10元每市斤。這也是繼2007年以后，豬肉市場上出現(xiàn)的第二次價格高峰。 昨日，記者分別走訪了城區(qū)榮富市場、小橋子市場、南市場等比較大的集貿(mào)市場。記者發(fā)現(xiàn)，目前豬肉的價格已經(jīng)升至每市斤10.5元，品相最差的豬肉價格也在每市斤9元左右。在樂購超市，記者看到促銷豬肉價格在每市斤7.5元，而好一些的豬肉價格在每市斤8.9元。
