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【價(jià)格看板】
據(jù)價(jià)格統(tǒng)計(jì)，全國(guó)生豬收購(gòu)均價(jià)為6.37元/斤，較上周上漲4.23%；最高價(jià)為7.15元/斤，出現(xiàn)在廣西等地；最低價(jià)為4.00元/斤，出現(xiàn)在江蘇等地。全國(guó)（除遼寧）10～15公斤仔豬零售均價(jià)為8.07元/斤，最高價(jià)為15.00元/斤，最低價(jià)為3.25元/斤；15～20公斤仔豬零售均價(jià)為7.45元/斤，最高價(jià)為11.25元/斤，最低價(jià)為3.60元/斤；20～30公斤仔豬零售均價(jià)為8.55元/斤，最高價(jià)為11.00元/斤，最低價(jià)為3.50元/斤。
遼寧生豬平均收購(gòu)價(jià)為6.11元/斤，較前周上漲1.50%；最高價(jià)為6.75元/斤，出現(xiàn)在營(yíng)口大石橋等地；最低價(jià)為5.85元/斤，出現(xiàn)在葫蘆島建昌等地。仔豬平均零售價(jià)為11.04元/斤，較前周上漲1.19%；最高價(jià)為16.00元/斤，出現(xiàn)在阜新彰武等地；最低價(jià)為6.20元/斤，出現(xiàn)在鞍山臺(tái)安等地。
【市場(chǎng)概述】
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周（07.26-08.01）全國(guó)豬糧比價(jià)重回盈虧平衡點(diǎn)6∶1之上，豬價(jià)繼續(xù)小幅上漲，但是漲幅趨緩。據(jù)12316金農(nóng)熱線(xiàn)監(jiān)測(cè)，高溫多雨季節(jié)仔豬飼養(yǎng)難度增加，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄謹(jǐn)慎，仔豬零售價(jià)格持穩(wěn)運(yùn)行。
【行情分析】
發(fā)改委監(jiān)測(cè)，生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)7周保持上升態(tài)勢(shì)，截止7月21日，全國(guó)36個(gè)大中城市生豬出場(chǎng)平均價(jià)格為每公斤12.23元，二等黃玉米批發(fā)價(jià)格為每公斤2.02元，豬糧比價(jià)為6.05:1，重回6:1的盈虧平衡點(diǎn)之上。筆者分析認(rèn)為，全國(guó)降雨高溫互現(xiàn)天氣持續(xù)，生豬生產(chǎn)及區(qū)域調(diào)運(yùn)繼續(xù)受到影響。促使豬價(jià)進(jìn)一步上漲的情況下，豬價(jià)漲幅趨緩的主要原因有：
第一，生豬整體供應(yīng)量有限。由于部分地區(qū)強(qiáng)降雨影響，生豬生產(chǎn)受阻，運(yùn)輸遇到極大的困難，影響國(guó)內(nèi)整體生豬供應(yīng)減少，利于市場(chǎng)行情上漲。
第二，養(yǎng)殖戶(hù)惜售心理拉動(dòng)生豬價(jià)格上漲。生豬價(jià)格持續(xù)在豬糧盈虧平衡點(diǎn)下，養(yǎng)殖戶(hù)利益受損，惜售心理增加。
受上述因素影響，上期生豬行情繼續(xù)上漲。
上漲幅度較小的主要原因是政策維穩(wěn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行。近期國(guó)家行政機(jī)關(guān)嚴(yán)處囤積哄抬農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格違法案件，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管工作，與此同時(shí)，多部委就各地發(fā)揮骨干企業(yè)積極作用，健全和完善政府對(duì)大宗農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控體系和機(jī)制聯(lián)合出臺(tái)文件，健全完善以糧食（包括小麥、稻谷、玉米、大豆等）、食用植物油、棉花、食糖、豬肉五大類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品為主的大宗農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控體系和機(jī)制。更好地穩(wěn)定和管理好市場(chǎng)預(yù)期，確保農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。因此，生豬價(jià)格上漲幅度有限。
【后市展望】
縱觀(guān)生豬后市，據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，6月底，全國(guó)生豬存欄4.37億頭，其中能繁母豬存欄4680萬(wàn)頭，由于能繁母豬占生豬存欄的比重達(dá)10.709%，仍高于9%～10%的正常水平，預(yù)計(jì)后期生豬生產(chǎn)供應(yīng)保障充足。4月到6月，商務(wù)部5次公開(kāi)競(jìng)價(jià)收儲(chǔ)中央儲(chǔ)備凍豬肉，冷凍肉儲(chǔ)備充足，短期內(nèi)豬肉供應(yīng)充足。由此可見(jiàn)，國(guó)內(nèi)生豬整體供應(yīng)將相對(duì)寬裕，因此預(yù)計(jì)，本周（08.02-08.08）全國(guó)及遼寧大部地區(qū)生豬行情將持穩(wěn)運(yùn)行。
