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業(yè)內(nèi)人士分析，由于糧食價(jià)格居高不下，使養(yǎng)殖成本上升，加之消費(fèi)旺季等因素，價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上揚(yáng)。
豬價(jià)肉價(jià)齊漲
12日，在東風(fēng)新村九區(qū)批發(fā)市場肉類區(qū)，記者走訪多家攤位發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格較上周都有不同程度上漲，即使是特價(jià)的腰盤也達(dá)到了9/斤，較上周漲了1元錢。一位正在買肉的市民告訴記者，最近豬肉價(jià)格每周都有變化，幾乎所有的豬肉價(jià)格較上周都上漲了。
最近，品牌豬肉批發(fā)價(jià)頻頻上漲，使得零售價(jià)多次上調(diào)。一家金鑼專賣店店主告訴記者，上個(gè)月前槽、后砬、腰條都是9.9元/斤，現(xiàn)在都漲到了11元左右，“一天一個(gè)價(jià)，今天剛接到廠家電話，明天后砬漲到11.6元了。”店主說道。
記者從相關(guān)部門了解到，國慶節(jié)后豬產(chǎn)品價(jià)格連續(xù)五周上漲。10日，全省活豬平均價(jià)格12.81元/公斤，比前一周上漲了3.54%，與去年同期相比上漲了12.11%，達(dá)到九個(gè)月來最高點(diǎn)。由于飼料價(jià)格居高不下，帶動(dòng)了生豬價(jià)格上升。
養(yǎng)殖成本高是主因
田峰是大同區(qū)高臺(tái)子鎮(zhèn)的養(yǎng)豬大戶，他告訴記者，高臺(tái)子鎮(zhèn)養(yǎng)豬的挺多，但現(xiàn)在養(yǎng)殖戶卻少了很多，原因就是近兩年養(yǎng)殖成本的升高。田峰說，現(xiàn)在的養(yǎng)殖成本太高，濕玉米都8毛一斤了，豆粕的價(jià)格也比往年高出不少。現(xiàn)在買一頭母豬在2000元左右，通常要10頭以上才能成規(guī)模，初期投入就要兩萬元。農(nóng)民對未來糧食價(jià)格依然看高，這讓一些養(yǎng)殖戶望而卻步。
據(jù)了解，目前，全省玉米均價(jià)為1.72元/公斤，同比上漲了7.74%；豆粕平均價(jià)格3.39元/公斤；豬糧比達(dá)到近38周以來最高的7.38：1；育肥豬飼料平均價(jià)格2.47元/公斤，創(chuàng)下同期新高。
需求旺季肉價(jià)還得漲
冬季是豬肉消費(fèi)旺季，業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，豬價(jià)還會(huì)繼續(xù)上漲。高臺(tái)子鎮(zhèn)水源種豬場的張玉清告訴記者，國慶節(jié)后，豬價(jià)變動(dòng)頻繁。幾天前，他剛以6.8元/斤的價(jià)格將一批生豬賣到肉品廠家，每斤的價(jià)格比上個(gè)月漲了七八毛錢，一頭200多斤的生豬就能比上個(gè)月多賣200多塊錢。“今年豬肉價(jià)格從來沒這么高過，隨著南方部分地區(qū)開始制備臘肉以及北方進(jìn)入需求旺季，生豬價(jià)格還得漲。”張玉清說道。
