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全國(guó)各省區(qū)市“五一”后豬肉價(jià)格漲勢(shì)突起，上海豬肉價(jià)格直接受影響，漲幅在三成左右。
監(jiān)測(cè)顯示，受生豬供應(yīng)偏緊影響，“五一”過(guò)后豬肉價(jià)格加速上漲，與去年同期相比，全國(guó)豬肉價(jià)格已上漲43.5%。
昨日，樂(lè)購(gòu)鎮(zhèn)寧路超市中，品質(zhì)好的純凈肉標(biāo)價(jià)18元/斤，一般的豬前腿肉價(jià)格為14元/斤。上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心市場(chǎng)的信息顯示，昨日，豬肉批發(fā)均價(jià)10元/斤多一點(diǎn)，同比漲幅20%。
上海生豬行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張友明透露，今年豬肉漲價(jià)與生豬供應(yīng)量減少有關(guān)。今年初北方大旱，直接影響到豬種供應(yīng)。此外，河南瘦肉精事件直接影響市民對(duì)豬肉的消費(fèi)熱情。“很多豬運(yùn)不進(jìn)來(lái)。上海自己生產(chǎn)的生豬僅占消費(fèi)總量的25%。數(shù)量少了，價(jià)格自然就上去了。”
