 |
 |
自5月中旬以來，豬肉價格連續(xù)上漲。豬肉價格上漲原因很多，諸如養(yǎng)殖成本加大，氣溫升高致生豬出欄率降低等，但起決定因素的還是生豬出欄量減少。2010年，生豬養(yǎng)殖業(yè)處于虧損狀態(tài)，養(yǎng)殖戶補欄積極性受到影響，造成生豬存欄量減少。市場供不應求，價格自然上漲。
價格漲跌是市場規(guī)律的必然。在豬肉價格上漲時，有關部門和工作人員更應關注的是此次豬肉價上漲對農(nóng)民增收帶來的影響，并據(jù)此來研究如何引導農(nóng)民適應市場經(jīng)濟和怎樣在各類農(nóng)產(chǎn)品價格漲落時做好促進農(nóng)民增收工作。
近些年因為農(nóng)產(chǎn)品價格漲落而致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起伏和影響農(nóng)民增收的事情太多了。就以生豬和豬肉為例：近年來價格起伏比較頻繁，許多農(nóng)民都難以忘懷去年養(yǎng)豬的虧損，而現(xiàn)在面對豬價肉價瘋漲，很多農(nóng)民又可能會大量養(yǎng)殖，仔豬極缺和價格極高就是一個信號。而如果真要出現(xiàn)這種盲目跟風，后果又將如何?作為政府相關部門，在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價格漲落以后，固然需要積極采取應急措施平抑物價，保持市場的長久穩(wěn)定，但更需要的是如何建立預警機制，幫助農(nóng)民規(guī)避市場風險，讓農(nóng)民增收能夠持續(xù)穩(wěn)定，不再因市場波動而致收入波動。
應該看到，我國農(nóng)村經(jīng)濟距離成熟的市場經(jīng)濟環(huán)境尚相差甚遠，多數(shù)農(nóng)民缺乏市場經(jīng)濟知識，安排經(jīng)濟活動習慣于受傳統(tǒng)經(jīng)濟思維和社會信息(包括媒體、傳聞和耳聞眼見的身邊事)影響，生產(chǎn)盲目性很大。不少農(nóng)民常被虛假的市場現(xiàn)象迷惑，看到什么好賣就一擁而上去種，一旦賺不到錢又一窩蜂地馬上轉(zhuǎn)產(chǎn)，到最終產(chǎn)品滯銷或銷售看好時又后悔不迭，最終吃了市場的虧。這種盲目跟風擴大或縮小生產(chǎn)、并忽視質(zhì)量及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性矛盾所導致的農(nóng)產(chǎn)品供求風波，導致“賣難”或豐收不增收。教訓應該說是很深刻的。
由于多數(shù)農(nóng)民缺乏駕馭市場的能力，這就不能不強調(diào)政府的適度引導和服務。特別是在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售風波時，地方政府除了關注市場，采取必要措施保持市場穩(wěn)定以外，還要著力幫助農(nóng)民分析市場。不能只看到本地或外地一兩個市場好，就隨意擴大種植面積，選項目、籌資金、上工程；要幫助農(nóng)民開展市場預測和前景分析，建立市場預警機制，從熱鬧的交易中看到存在的風險，從冷清的市場上看到潛在的機遇；還要保證生產(chǎn)、加工、消費協(xié)調(diào)發(fā)展，制訂科學的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，指導結(jié)構(gòu)調(diào)整，逐步建設一個成熟的、完善的產(chǎn)業(yè)化鏈條，完善市場機制。一句話，著力幫助農(nóng)民闖市場，是地方政府責無旁貸的重要職責。
