每年國慶前后,都是畜產(chǎn)品的消費高峰期,常常因為生豬供需變化,而引起豬肉價格波動。記者昨日從市畜牧水產(chǎn)局獲悉,今年國慶前后,我市生豬供應(yīng)充足,近期畜牧部門還在狠抓生豬生產(chǎn),保障市場供給,確保節(jié)日期間生豬產(chǎn)品供應(yīng)和質(zhì)量安全。
今年以來,我市通過不斷調(diào)整和優(yōu)化生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和布局,著力推進標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,充分發(fā)揮生豬產(chǎn)業(yè)集群集聚度、輻射帶動力和綜合發(fā)展力,使生豬出欄量快速增長。據(jù)統(tǒng)計,今年第三季度全市出欄生豬75萬頭,存欄生豬130萬頭,其中,能繁母豬存欄16.1萬頭,環(huán)比分別增長53.1%、7.9%、5.8%。目前,城區(qū)7個屠宰場日均屠宰生豬1800頭,外來報驗冷鮮肉日均40噸。