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據(jù)市物價局最新監(jiān)測，曾一度綁架CPI的豬肉價格近期出現(xiàn)松動，金華市區(qū)生豬出場價從9月中旬開始持續(xù)下跌，到目前每500克為9.52元，跌幅達6%。
自今年春節(jié)以來，金華市區(qū)豬肉價格呈波段式上漲，到6月份出現(xiàn)年內(nèi)最大漲幅，成為影響當(dāng)月CPI走高的主要因素。半年多來，我市貫徹國務(wù)院調(diào)控政策，陸續(xù)出臺多項措施，鼓勵生豬生產(chǎn)，調(diào)節(jié)市場供應(yīng)，穩(wěn)定市場價格。
據(jù)介紹，全省2.5萬頭省級儲備豬陸續(xù)投放到省內(nèi)大中城市，對確保豬肉市場供給充足、穩(wěn)定豬肉價格起到積極作用。
據(jù)了解，我市今年3月份左右產(chǎn)出的仔豬數(shù)量大，成活率較高，生豬于近期集中出場，加上中秋節(jié)后豬肉需求量下降，市場供求關(guān)系發(fā)生變化，首先影響到豬肉批發(fā)市場價格。金華市區(qū)生豬出場價格在9月9日達到歷史最高位10.04元/500克后持續(xù)快速下跌，9月27日的最新價格為9.52元/500克。
最近，海鮮大量上市且價格相對便宜，將使消費者減少對豬肉的需求量，同時，受生豬收購價格回落影響，部分養(yǎng)殖戶產(chǎn)生拋售心理，預(yù)計國慶節(jié)前豬肉價格仍將小幅回落，并將傳導(dǎo)到零售市場。
