 |
 |
2011年全年江西省總體在高位運(yùn)行，隨著市場(chǎng)需求和生豬存欄量增加，在明年一季度生豬價(jià)格將呈現(xiàn)前高后低逐步回落的態(tài)勢(shì)。
2011年江西省生豬價(jià)格總體在高位運(yùn)行，9月15日，全省統(tǒng)裝豬肉、精瘦肉、排骨每500克平均零售價(jià)分別為15.00元、17.75元、18.83元，為年內(nèi)最高價(jià)。10月起至12月上旬江西省鮮豬肉零售價(jià)格呈持續(xù)小幅下行態(tài)勢(shì)，12月中旬起呈震蕩趨穩(wěn)態(tài)勢(shì)。12月26日，江西省統(tǒng)裝豬肉、精瘦肉、排骨每500克平均零售價(jià)分別為13.50元、15.86元、16.27元，與9月15日相比回落。
明年元宵節(jié)過(guò)后，生豬和豬肉價(jià)格上漲壓力將進(jìn)一步緩解，預(yù)計(jì)元宵節(jié)過(guò)后至3月底，市場(chǎng)生豬和豬肉價(jià)格出現(xiàn)穩(wěn)中小幅回落的可能性較大。
