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近日全國(guó)豬價(jià)迎來(lái)新一輪漲價(jià)潮，廣東豬價(jià)繼續(xù)飆升，四會(huì)、化州等地生豬出欄均價(jià)已逼近9元/斤。目前豬價(jià)已經(jīng)連續(xù)上漲13周，上周五數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)豬料比價(jià)為5.24：1，豬糧比價(jià)為7.27：1，自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利平穩(wěn)至252元/頭。同時(shí)，生豬平均盈利已經(jīng)有近一個(gè)月的時(shí)間保持在200元以上。
當(dāng)前，豬肉已進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，受節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)，業(yè)內(nèi)普遍預(yù)測(cè)漲勢(shì)將延續(xù)到春節(jié)。
廣州豬價(jià)一周上漲1.2元/斤
自去年11月份開始，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)開始回暖，中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)監(jiān)測(cè)顯示，目前豬價(jià)已經(jīng)連續(xù)上漲13周。元旦過(guò)后，全國(guó)豬價(jià)迎來(lái)新一輪漲價(jià)潮，廣東豬價(jià)繼續(xù)飆升，四會(huì)、化州等地生豬出欄均價(jià)已逼近9元/斤，多地豬價(jià)已刷新自2012年以來(lái)的數(shù)據(jù)。而全省生豬價(jià)格高地增城市，在元旦前夕便已出現(xiàn)9元/斤高價(jià)。
廣州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心7日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，受需求增加、外地來(lái)粵收購(gòu)生豬增多及周邊省市豬價(jià)上漲帶動(dòng)的影響，上周廣州生豬價(jià)格漲勢(shì)加快，生豬出欄價(jià)較前一周上漲1.2元至17.1元/斤，漲幅7.55%。中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)表示，作為2013年的第1周，全國(guó)生豬市場(chǎng)表現(xiàn)的格外搶眼，豬價(jià)在元旦剛過(guò)便突然大幅上漲，部分地區(qū)一日上漲0.2-0.3元/斤，直接從8.5-8.6元/斤猛漲至8.9-9元/斤，近幾日多個(gè)地區(qū)已逼近甚至突破9元/斤。
養(yǎng)豬戶的壓欄造成豬源緊缺，造就了本輪價(jià)格高漲。目前高價(jià)區(qū)9.0元/斤以上的出欄價(jià)已達(dá)到養(yǎng)豬戶的心理價(jià)位，近兩日出欄量有明顯回升。中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝表示，近期各地氣溫大幅下降，影響到農(nóng)產(chǎn)品流通和生產(chǎn)，同時(shí)臨近臘月，南方做臘肉進(jìn)入需求最高峰。受節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)，業(yè)內(nèi)普遍預(yù)測(cè)漲勢(shì)將延續(xù)到春節(jié)。
肉價(jià)助CPI抬頭
近期，豬肉、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品全線上漲，老百姓感受到的物價(jià)壓力明顯。近日，由國(guó)家信息中心專家編寫、社科文獻(xiàn)出版社出版的2013經(jīng)濟(jì)信息綠皮書《中國(guó)與世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告（2013）》稱本輪物價(jià)回落趨勢(shì)趨于結(jié)束，2013年我國(guó)CPI將進(jìn)入新一輪上漲階段。
我國(guó)物價(jià)經(jīng)歷了四輪周期性的反復(fù)波動(dòng)。根據(jù)歷史規(guī)律，前三輪波動(dòng)中，回落階段時(shí)間在一年左右，據(jù)此判斷，本輪物價(jià)回落的趨勢(shì)已趨于結(jié)束，CPI將進(jìn)入新一輪上升階段。
綠皮書指出，2011年第四季度以來(lái)，生豬出欄價(jià)持續(xù)走低，2012年初全國(guó)生豬出場(chǎng)價(jià)回落到本輪周期波動(dòng)的最低點(diǎn)，為每公斤13.94元。2012年豬肉價(jià)格漲幅明顯回落，1—9月份豬肉價(jià)格累計(jì)同比下降2.7%，比去年同期回落39.6%。2013年物價(jià)漲幅將較2012年有所擴(kuò)散，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品，尤其是豬肉價(jià)格過(guò)快上漲的風(fēng)險(xiǎn)要重點(diǎn)關(guān)注。2013年初豬肉價(jià)格將進(jìn)入周期性的上漲階段。
2013年CPI的中軸仍在3%以上，其中豬肉價(jià)格尤其需要關(guān)注。由于2012年是豬周期小年，因此今年成為豬周期大年的概率很高。
