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3月下旬以來，一度創(chuàng)出2010年11月份以來新低的生豬價格，出現(xiàn)趨穩(wěn)跡象，但值得關注的是母豬補欄需求較少，不利于后期生豬市場的穩(wěn)定供應。
3月25日，江蘇三元生豬平均收購價格為每100斤653元，與3月20日的價格持平，是今年2月份生豬價格持續(xù)下跌以來的首次平穩(wěn)，比上月同期的734元下降11%，比去年同期的769元下降15.1%。在生豬價格企穩(wěn)的帶動下，豬肉零售價跌勢也開始放緩。3月25日，我省去骨后腿豬肉平均零售價為每斤12.67元，比3月20日的12.79元下跌0.9%。全省三元生豬豬糧比價關系為5.22:1，處于中度下跌的黃色預警區(qū)，大大低于月初的5.71:1，顯示生豬養(yǎng)殖虧損加劇。由于虧損較多，部分養(yǎng)殖戶增加養(yǎng)殖時間，出欄頭重上升，存在壓欄惜售現(xiàn)象。
近期生豬養(yǎng)殖行業(yè)正遭遇嚴峻的虧損困局。記者了解到，由于生豬及豬肉價格持續(xù)下跌，生豬養(yǎng)殖面臨著深度虧損，養(yǎng)殖戶的生產積極性下降，一些地區(qū)養(yǎng)豬戶數(shù)持續(xù)減少，尤其是大量散養(yǎng)戶選擇退出市場，能繁母豬數(shù)量也較大幅度地滑落。業(yè)內人士擔憂，如果出現(xiàn)過度淘汰母豬和存欄量的大幅下滑，后期豬肉價格將面臨暴漲風險。反映盈虧情況的豬糧比價已逼近5:1的深度虧損區(qū)，豬價跌速創(chuàng)近十年最快。19日，全國豬價下跌至12.56元/公斤，下降范圍繼續(xù)加大，自繁自養(yǎng)出欄的生豬每頭虧損139元。
在養(yǎng)豬大縣如東，一直較為平穩(wěn)的母豬價格已連跌兩周。3月27日，江蘇省南通市母豬價格由每只280元降至250元。價格大幅下跌的主要原因，是養(yǎng)豬戶對未來生豬價格悲觀，導致補欄需求下降。有關人士建議國家盡快啟動生豬收儲等措施，穩(wěn)定市場、穩(wěn)定預期。
廣東及其周邊部分地區(qū)肉豬出欄價：廣東四會豬價6.45元/斤-6.65元/斤，化州豬價6.2元/斤-6.3元/斤;湖南衡陽豬價6.5元/斤-6.65元/斤，江西吉安豬價6.4元/斤-6.6元/斤。從本次反彈原因來看，本次豬價反彈只是一時的人為操控結果。短期內廣東肉豬出欄價穩(wěn)定，毛豬批發(fā)價的漲幅與肉豬出欄價反彈幅度將保持一致。
從了解到的情況來看，近期局部地區(qū)出欄生豬體重較前期有所下降，在一定程度上反映出養(yǎng)殖戶對后期豬價不樂觀，養(yǎng)殖積極性在下降，宰殺母豬情況可能再次上演。不過，目前過度淘汰母豬的跡象沒有真正顯現(xiàn)。熟悉當?shù)?a href="http://aaronsonvanlines.com/html/hangqing/" target="_blank" class="keylink">行情的肖勝軍介紹說，桃江地區(qū)3800多散養(yǎng)戶中，目前有20%左右的比例退出市場，但絕大多數(shù)是暫時性退出。至于母豬，目前桃江規(guī)�；B(yǎng)殖場中只是正常淘汰，在散養(yǎng)戶中出現(xiàn)了一定的低價處理母豬的現(xiàn)象，但綜合來看還沒有出現(xiàn)過度淘汰。
目前生豬市場的低迷，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖信心勢必會受到打壓。這不僅表現(xiàn)在對后市信心不足，主要行為有補欄數(shù)量減少或者終止。而對當下的豬市比較困惑或擔憂，主要行為有拋售生豬、淘汰母豬。業(yè)內人士認為，面對目前生豬市場，對育肥豬可以進行適當壓欄和減少補欄，對能繁母豬要淘汰低產母豬，優(yōu)化豬群結構，實現(xiàn)產能最大化。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變，及時調整存欄結構，適時出欄。國家發(fā)改委日前發(fā)布消息稱，有關部門正嚴格按照調控預案規(guī)定，密切關注生豬生產和市場價格變化，將根據(jù)市場情況，適時啟動調控預案，防止生豬價格出現(xiàn)過度下跌，避免生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)大面積虧損。
