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蕓豆8元/斤，豬肉9元/斤，這是長興市場昨天的價格。“一周前生豬收購價跌到了6元/斤以下，我們賣一頭豬得賠200多元。”普灣新區(qū)炮臺鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶老刁說，面對這種情況，不少養(yǎng)豬戶欲哭無淚。
豬肉9元/斤便宜到家，有人開始“囤”肉
長興市場豬肉攤位不少攤主都在磨刀霍霍，豬肉攤前的顧客也明顯多于其他肉類攤位，“前肘后肘都是9元一斤，五花肉10.5元/斤，排骨13元/斤。”一些攤主一邊忙活著其他顧客一邊抽空給記者報價，攤主王女士告訴記者，從本月初到現(xiàn)在豬肉一直比較便宜，因?yàn)榉N種原因，最近一周豬肉銷量明顯好于月初。在市場里反復(fù)挑選豬肉的幾個大媽告訴記者，已經(jīng)很長時間沒有遇到過豬肉低于10元/斤的情況了，現(xiàn)在春節(jié)期間的年貨基本都收拾干凈了，冰箱里不少空地方，豬肉這么便宜她們想趁這個時候多買點(diǎn)“囤”起來。
面對低價豬肉，愛吃肉的人挺開心，而養(yǎng)豬戶卻樂不起來。“一周前，我們這里的生豬收購價跌到了6元/斤以下，昨天剛漲點(diǎn)，但也只是剛剛達(dá)到6元/斤。現(xiàn)在賣豬對于養(yǎng)豬戶來說就是凈賠，但不賣還不行。”老刁說，他算了一筆賬，按照現(xiàn)在的飼料價格，就算不雇工人的養(yǎng)豬場每頭豬的收購價也得達(dá)到7元/斤才能勉強(qiáng)不賠本，現(xiàn)在豬在220斤出欄最合適，照目前收購價算，養(yǎng)豬戶每賣一頭豬就得賠200多元。
“一些小的養(yǎng)豬戶已經(jīng)開始退市了。”瓦房店一規(guī)�；B(yǎng)豬場負(fù)責(zé)人說，瓦房店農(nóng)村豬肉收購價比普灣新區(qū)還要低一點(diǎn)，從年初到現(xiàn)在，生豬市場一直很低迷，最近豬肉收購價更是跌到冰點(diǎn)，他們周圍已經(jīng)有部分小戶由于資金周轉(zhuǎn)不力退市。
去年生豬收購價格一度攀升到8.8元/斤，達(dá)到去年收購價的頂峰，但從今年年初開始，豬肉收購價格就開始從高峰處往下滑，春節(jié)前，生豬收購價格一度降至8.1元/斤，而節(jié)后一周，生豬收購價格再次下跌至7.4元/斤，3月4日，生豬收購價格已經(jīng)跌至6.6元/~6.7元/斤，4月7日，生豬收購價格跌至5.8元/斤。
目前全國生豬價格最高地區(qū)為新疆，生豬平均價為13.65元/公斤，最低地區(qū)為遼寧省，生豬平均價為10.73元/公斤。有消息稱國內(nèi)不少地區(qū)在收儲備肉，有養(yǎng)豬戶告訴記者聽說我市也開始收儲備肉了。昨天記者從我市相關(guān)部門了解到，目前我市并沒有開始收儲備肉。
生豬價格為何“跌跌不休”呢？有業(yè)內(nèi)人士表示，是由于供需失衡造成的，一方面3～5月份是傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季；另一方面，生豬市場持續(xù)低迷，小戶急于拋售甚至退出市場。預(yù)計(jì)6月份豬肉價格可能會反彈。
