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在經(jīng)歷過(guò)前年的大漲后，“豬周期”打破了以往的波動(dòng)幅度，開始不斷探底。
“這豬快養(yǎng)不下去了，前兩天生豬出欄價(jià)只有10元／公斤左右，而今年1月份還是15元／公斤左右。僅僅三個(gè)月，一頭豬的價(jià)格就狂跌了500多元。”
山東省生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)6個(gè)月呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì)。
不僅是山東，黑龍江、河南等中國(guó)多個(gè)養(yǎng)殖大省的養(yǎng)豬業(yè)都面臨著3年來(lái)的最重虧損。據(jù)中國(guó)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，2014年3月下旬全國(guó)生豬出欄價(jià)格為11.82元／公斤，同比下跌12.2％，累計(jì)下跌25.7％，創(chuàng)近三年來(lái)新低。
多位專家指出，近期豬價(jià)持續(xù)下跌是供給大于需求的結(jié)果，突顯出中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的轉(zhuǎn)型陣痛。從全國(guó)來(lái)看，近期生豬的存欄數(shù)量基本保持穩(wěn)定、略有增長(zhǎng)，并且2013年生豬疫病較為穩(wěn)定，生產(chǎn)形勢(shì)較好，生豬供應(yīng)量充足。中國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄信息”也顯示，2013年11月份生豬存欄比上年同期增長(zhǎng)0.7％。
伴隨國(guó)家政策的扶持與市場(chǎng)資本的涌入，規(guī)范化的大型生豬養(yǎng)殖場(chǎng)大量出現(xiàn)，生豬養(yǎng)殖的持續(xù)性與市場(chǎng)的耐受力都大大增強(qiáng)，預(yù)計(jì)此番轉(zhuǎn)型帶來(lái)的調(diào)整短期內(nèi)難以結(jié)束。
國(guó)家可考慮給予養(yǎng)豬戶一定比例的貸款貼息，降低他們的利息負(fù)擔(dān)，逐步緩解農(nóng)民貸款難、貸款貴問(wèn)題。
在本輪“豬周期”中，有關(guān)部門應(yīng)減少直接價(jià)格干預(yù)，善用政策和市場(chǎng)化手段進(jìn)行引導(dǎo)。
專家還建議，完善中國(guó)生豬市場(chǎng)的信息體系，使存欄量、存欄結(jié)構(gòu)、消費(fèi)量以及價(jià)格信息等數(shù)據(jù)及時(shí)、統(tǒng)一、透明、精準(zhǔn)的發(fā)布，避免養(yǎng)殖戶“賭行情”心態(tài)和市場(chǎng)價(jià)格“過(guò)山車式”波動(dòng)。
