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全國(guó)生豬均價(jià)繼續(xù)緩慢上行。今日豬價(jià)上漲地區(qū)主要集中在華東和西南市場(chǎng)，其余市場(chǎng)基本維持穩(wěn)中震蕩走勢(shì)，不過(guò)東北市場(chǎng)多地出現(xiàn)了小幅下滑，據(jù)反映主要是由于局部企業(yè)小幅下調(diào)收購(gòu)價(jià)格所致。當(dāng)前豬價(jià)已連漲7周，豬糧比價(jià)即將突破盈虧平衡點(diǎn)，外購(gòu)養(yǎng)殖效益升至150元/頭，養(yǎng)戶(hù)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)前景看好，據(jù)反映仔豬及后備母豬補(bǔ)欄量逐漸增加，其中江西、湖北、山東等市場(chǎng)50頭母豬規(guī)模場(chǎng)補(bǔ)欄量較7月份明顯增加。目前豬價(jià)雖仍在前行，但據(jù)反饋局部地區(qū)養(yǎng)戶(hù)25號(hào)左右會(huì)有出售大豬計(jì)劃，加之當(dāng)前市場(chǎng)消費(fèi)狀況并未改善企業(yè)白條走貨疲軟情況，未來(lái)豬價(jià)整體或進(jìn)入漲跌調(diào)整階段。
今年，生豬價(jià)格可謂跌宕起伏，一季度價(jià)格持續(xù)在低位徘徊，甚至在春節(jié)前，還出現(xiàn)了下滑趨勢(shì)，價(jià)格最低達(dá)到5.1元一斤。直到5月份，生豬價(jià)格出現(xiàn)拐點(diǎn)，觸底反彈重回“春天里”。此后，雖然出現(xiàn)小幅下滑，但價(jià)格一直相對(duì)穩(wěn)定，自進(jìn)入7月份后，價(jià)格就一路爬坡，直到現(xiàn)在。
生豬收購(gòu)價(jià)達(dá)到7.3元一斤，基本就能保本。按照現(xiàn)在的行情，養(yǎng)殖有了利潤(rùn)空間。”化世鵬表示，現(xiàn)在的形勢(shì)刺激了大家的養(yǎng)殖熱情。
雖然生豬價(jià)格上漲，但養(yǎng)殖戶(hù)并沒(méi)有賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。“現(xiàn)在，一斤玉米賣(mài)1.4元，飼料價(jià)格上漲得更快，養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)在用的飼料都是前段時(shí)間價(jià)格便宜時(shí)儲(chǔ)存下來(lái)的，如果按現(xiàn)在的玉米價(jià)格算，也賺不了多少錢(qián)。”養(yǎng)殖戶(hù)劉彥軍說(shuō)，眼下，有20多頭生豬馬上就要出欄了。他琢磨著生豬價(jià)格還要上漲，想再等等看，待價(jià)高時(shí)再出手。
對(duì)于生豬價(jià)格上漲的原因？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，供求關(guān)系是根本。今年年初不少養(yǎng)殖場(chǎng)仔豬成活率較低，而補(bǔ)欄又不及時(shí)，造成當(dāng)前生豬出欄數(shù)量減少，市場(chǎng)供應(yīng)緊張。同時(shí)，近期飼料價(jià)格的上漲，也進(jìn)一步推升了生豬價(jià)格的漲勢(shì)。此外，隨著中秋等節(jié)日的到來(lái)，也刺激了消費(fèi)市場(chǎng)。
眼下，豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲，零售價(jià)已超14元一斤。與之相比，生豬收購(gòu)價(jià)格漲幅最大，進(jìn)入8月份以來(lái)，每斤上漲了0.5元左右，最高達(dá)7.8元一斤。專(zhuān)家分析認(rèn)為，由于今年年初仔豬死亡率較高等因素，造成目前生豬出欄量相對(duì)縮減，市場(chǎng)供應(yīng)量減少?gòu)亩绊憙r(jià)格。隨著“黃金三節(jié)日”的到來(lái)，預(yù)計(jì)后期豬價(jià)仍有強(qiáng)勁飆升態(tài)勢(shì)。
