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在養(yǎng)殖戶壓欄惜售心理增加、屠宰企業(yè)收購(gòu)壓力明顯、節(jié)日市場(chǎng)終端消費(fèi)偏強(qiáng)的背景下，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格整體上揚(yáng)。養(yǎng)殖戶應(yīng)繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理工作，根據(jù)自身情況隨時(shí)調(diào)整，不要盲目跟風(fēng)補(bǔ)欄壓欄，應(yīng)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，以防后市大漲大跌。
近期，生豬市場(chǎng)一直以微漲態(tài)勢(shì)運(yùn)行。各地區(qū)均突破14元/公斤大關(guān)，部分地區(qū)已達(dá)16元/公斤左右。另外，立秋過(guò)后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，消費(fèi)者對(duì)肉類消費(fèi)需求大大提升，且隨著大中專院校開(kāi)學(xué)及相繼而來(lái)的中秋、國(guó)慶、春節(jié)等大型節(jié)日，將迎來(lái)一波波的豬肉消費(fèi)高峰。總體來(lái)說(shuō)，供給趨緊而消費(fèi)提高必將影響豬價(jià)不斷上漲，后期豬價(jià)突破16元大關(guān)指日可待。
壓欄是養(yǎng)殖戶在豬價(jià)博弈中的重要手段之一。適度壓欄是可取的，但如果生豬大大超過(guò)出欄體重仍不出售，最終造成集中壓欄和出欄，對(duì)行業(yè)、對(duì)養(yǎng)殖戶的收益都是不利的。見(jiàn)好就收是真理，不要一根筋走到底。
飼養(yǎng)戶在壓欄之前要算清楚這幾筆賬：
一是維持消耗，即生豬維持生命運(yùn)動(dòng)而不增加體重所消耗的飼料。生豬每天需要的維持飼料量一般為體重的0.4%，壓欄兩個(gè)月的額外開(kāi)支即250斤(體重)×0.4%=1斤，1斤×60天=60斤，60斤×1.2元(料價(jià))=72元/頭。
二是體重過(guò)大超肥，豬價(jià)相對(duì)下浮：除少數(shù)特別區(qū)域外，一般超肥豬比標(biāo)準(zhǔn)豬要少賣0.2～0.4元/斤，即少收入350(超肥體重)×0.3(平均差價(jià))=105元/頭。
三是脂肪沉積，料重比加大：一般250斤以后增加1斤體重多耗0.6斤標(biāo)準(zhǔn)料，額外開(kāi)支即100×0.6×1.2=72元/頭。
因此，在壓欄之前，一定要做好計(jì)劃，哪些豬該壓欄，哪些豬壓欄會(huì)虧損。同時(shí)切忌大面積壓欄，一定要分流壓欄。當(dāng)前，飼養(yǎng)戶的僥幸心理越來(lái)越難成功，行情好時(shí)就出手還是比較可取的。如果控制好出欄節(jié)奏，避免集中出欄，豬價(jià)應(yīng)該會(huì)比較樂(lè)觀。
