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由以上數(shù)據(jù)可以看出，本周豬價(jià)整體走勢(shì)仍在下跌，且跌幅相較于之前仍比較明顯，養(yǎng)豬虧損有所加重。但值得注意的是，本周出現(xiàn)一個(gè)小的分水嶺，前半周豬價(jià)仍下跌，后半周豬價(jià)整體趨穩(wěn)，且局部地區(qū)有所反彈，例如：吉林、北京、河南、廣東等。局部地區(qū)豬價(jià)的反彈給養(yǎng)殖戶們帶來(lái)了一定希望，目前當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶出現(xiàn)兩種做法：
一是趁豬價(jià)上漲積極出欄，早賣少虧損。這些養(yǎng)殖戶對(duì)連月來(lái)的豬價(jià)下跌心有余悸，對(duì)后期豬價(jià)信心不足，當(dāng)然，其中也有牛豬多不得不出欄的原因，總之養(yǎng)殖戶積極出欄。
二是小部分養(yǎng)殖戶期待春節(jié)前豬價(jià)更上一層樓，有壓欄傾向。由于積極出欄是近段時(shí)期生豬市場(chǎng)的主流行為，壓欄惜售或能導(dǎo)致階段性豬源供應(yīng)緊張。
據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，當(dāng)前壓欄惜售行為仍占少數(shù)，生豬市場(chǎng)整體來(lái)看仍是供大于求，當(dāng)前局部地區(qū)豬價(jià)的反彈或只是小范圍調(diào)整，畢竟近期豬價(jià)下跌幅度較大。在可出欄豬仍較多而消費(fèi)量未有明顯上升的情況下，預(yù)計(jì)全國(guó)豬價(jià)短時(shí)間內(nèi)將維持弱勢(shì)穩(wěn)定。
另外，江西病死豬事件對(duì)本周豬市造成一定程度上的沖擊，尤其是江西地區(qū)。目前相鄰省份對(duì)江西豬肉的抵制仍在繼續(xù)，加上本周元旦佳節(jié)，各地政府對(duì)豬肉質(zhì)量把控較為嚴(yán)格，預(yù)計(jì)江西豬價(jià)仍將受到負(fù)面影響。
在豬價(jià)弱勢(shì)穩(wěn)定甚至下跌的情況下，養(yǎng)好豬，保證豬只健康也是一種積極取勝之道。目前流行的豬病主要有豬口蹄疫、豬瘟、腹瀉、呼吸道疾病等，建議養(yǎng)殖戶做好相關(guān)防治措施。
全國(guó)生豬均價(jià)繼續(xù)穩(wěn)中下滑，今日華中、華東局部地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)小幅上漲。據(jù)遼寧市場(chǎng)反映局部地區(qū)生豬售價(jià)已低至12元/公斤以下，養(yǎng)殖虧損程度增加，養(yǎng)戶資金耐受力度大幅減弱，同時(shí)豬只咳喘病較為嚴(yán)重，加快養(yǎng)戶出欄心理，壓欄等價(jià)者較少。四川、廣東及湖南市場(chǎng)反映目前臘肉腌制已達(dá)高峰期，但整體制作量較往年下降，對(duì)市場(chǎng)提振作用仍不明顯。另外，屠宰企業(yè)節(jié)前備貨力度也較往年偏低，東北局部企業(yè)反映元旦節(jié)前并無(wú)備貨行動(dòng)，且屠宰量較去年同期下降50-60%。整體終端需求持續(xù)低迷，預(yù)計(jì)短期豬價(jià)上漲承壓。
