 |
 |
最近幾個月，豬價一直是熱議的話題，從4月份開始，就不斷有豬價看漲的市場分析流出，結(jié)果4月不漲價，5月6元豬， 6月空悲切……期間專家的臉恐怕已經(jīng)鉆到地縫。且不說壓欄行為是對市場的看不透，作為養(yǎng)豬企業(yè)，出發(fā)點就已經(jīng)走錯。即便經(jīng)過8、9、10月份的豬價上揚(yáng)維穩(wěn)讓沖“8”呼之欲出，顯然，市場的震蕩可以讓豬價回歸6元時代。
這一周生豬價格逐步走向趨穩(wěn)，部分地區(qū)實現(xiàn)微幅上揚(yáng)態(tài)勢。在處于豬肉消費(fèi)處于淡季的時期來說無異于一個好兆頭。一時間養(yǎng)殖戶們熱議、關(guān)注、行漲、補(bǔ)欄、壓欄…可以說這幾天最忙的是養(yǎng)豬人，市場行為在博弈，眼睛要觀看行情走勢，雙手還要照看著欄里的豬，當(dāng)然內(nèi)心還在吶喊著行情回暖。
根據(jù)目前的形勢來看，供應(yīng)已經(jīng)不是壓制豬價的主要問題，現(xiàn)在豬源趨緊，有利提振豬價。但是消費(fèi)一直低迷，豬肉終端需求不旺。可以說供應(yīng)在減少、需求也在減少，兩者一抵消，豬價只能是不溫不火。目前即使豬價上漲地區(qū)也不能斷定是穩(wěn)定持續(xù)上揚(yáng)態(tài)勢，這還需要時間的考證，況且業(yè)內(nèi)人士表示豬肉價格還未回升，豬價不會有大起色。豬價實現(xiàn)全面上漲的條件需要進(jìn)一步的產(chǎn)能淘汰和新的市場需求的出現(xiàn)�？梢哉f現(xiàn)在市場風(fēng)險依然存在，建議養(yǎng)殖戶權(quán)衡利弊，做出有效的壓欄和出欄行為。
有人說寒冷的2014過去了，但是養(yǎng)豬人的心也沒溫暖多少，現(xiàn)在只能用僅存的一點熱情期盼2015年能有個好結(jié)果。陽春三月，生豬量供應(yīng)明顯減少，養(yǎng)殖戶壓欄心理強(qiáng)烈，屠宰企業(yè)在此壓力下微幅上調(diào)豬價。但需求低迷，豬價仍難見穩(wěn)定上漲跡象�，F(xiàn)在仔豬價格高漲，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄行為增加。有業(yè)內(nèi)人士表示“等到這一輪購買的仔豬出欄，差不多就是豬價走出底部的時候。”可見豬價上漲還需時日。
目前豬場生產(chǎn)水平普遍不高，資本運(yùn)行困難，養(yǎng)豬行業(yè)寒冬的本質(zhì)沒改變，如何降低養(yǎng)殖綜合成本，讓成本走向6元，才是企業(yè)立足之本。
以7.2元/斤的豬價計，全國目前的養(yǎng)殖水平，大部分豬場一頭豬只能賺幾十塊錢，勉強(qiáng)維持生計。人工、場租和保健等成本已悄然升高，養(yǎng)殖效益大不如前，顯然很多養(yǎng)豬人已經(jīng)感覺到呼吸都在痛。行業(yè)巨企如溫氏、雛鷹、牧羊等能將綜合成本控制在6.2-6.8元的區(qū)間，盈利在150元到250元之間，規(guī)�；透咝б孀屗麄儾懖惑@，行業(yè)地位穩(wěn)固。
適應(yīng)不了市場的變遷，就注定被淘汰。行情是不靠譜的，作為養(yǎng)豬人，在經(jīng)歷了反復(fù)的波瀾以后，應(yīng)當(dāng)意識到——只有把豬養(yǎng)好，把豬肉產(chǎn)出成本降低才是出路。不然你憑什么保證自己不會倒在下一次的6元豬價。豬場成本涉及眾多，除固定資產(chǎn)和人工投入，改善效益最明顯當(dāng)屬豬的食材，也就是管住“吃”。
現(xiàn)在大家的確是有點風(fēng)吹草動就草木皆兵的狀態(tài)。有養(yǎng)豬戶分析稱現(xiàn)階段的養(yǎng)豬人信息夠靈通，剛聽說豬價有點回調(diào),原本準(zhǔn)備出欄的豬又開始等行情。其實現(xiàn)在市場豬少，漲個一兩角只會是常態(tài)。豬價要真想站在風(fēng)口上,估計時間還不確立。目前豬肉終端需求沒有實質(zhì)性上漲，可以說需求一直在壓制著豬價，但是供給端的減少卻一直在持續(xù)著，因此等到供給端減少到一定程度，而需求又恢復(fù)到自然狀態(tài)時，豬價則會企穩(wěn)上漲。
