 |
 |
前幾天還7元的豬，后來只給6.9，今天最多的給6.85了。另外東北、華北等地也出現(xiàn)了微幅的下調(diào)行為。為什么我們把屠宰壓價(jià)說成是周末行情進(jìn)入變相調(diào)整期呢?因?yàn)閴簝r(jià)并不是行情本身自發(fā)的而是人為調(diào)控的，同理即使沒有養(yǎng)殖戶的壓欄行為，豬價(jià)也會(huì)呈現(xiàn)上揚(yáng)趨勢，只不過漲的沒這么快罷了。
說白了如今的豬價(jià)下調(diào)是在屠宰與養(yǎng)殖戶共同作用下，供求關(guān)系發(fā)生了些許變化的結(jié)果，而這些變化又是必然的。對于豬價(jià)下調(diào)大家不必太驚慌，其實(shí)適當(dāng)階段的回調(diào)是必要的，如果豬價(jià)一直漲下去，大家可以想象是個(gè)什么結(jié)果。豬價(jià)處于理性回歸的通道，去產(chǎn)能化還未徹底，整治豬場活動(dòng)依然在進(jìn)行，終端需求還未實(shí)質(zhì)性反彈，豬肉消費(fèi)即將進(jìn)入淡季，豬價(jià)再次上揚(yáng)時(shí)間或在5月中下旬見分曉。
雖然自4月中旬以來近八成省份豬肉價(jià)格上漲，但是終端消費(fèi)不給力依然是抑制豬價(jià)過快上漲的關(guān)鍵因素。但是根據(jù)目前市場行情以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境來看，目前豬價(jià)上漲主要原因來自于豬價(jià)的推動(dòng)，也就是說豬肉自身尚沒有好的利潤增長點(diǎn)。豬肉消費(fèi)的變化不是指消費(fèi)者吃不吃得上肉的問題，而是消費(fèi)慘淡，出貨量低，屠宰企業(yè)賣不上價(jià)格。
雖然現(xiàn)在屠宰企業(yè)收豬困難，但是他們的開工率和日均收購量都有不同幅度的下降。雖然目前養(yǎng)殖戶在博弈中占據(jù)有利地位，但是屠宰企業(yè)行為并不是就不能對行情產(chǎn)生影響了。豬價(jià)的上漲和下跌是供應(yīng)段與需求端共同作用的結(jié)果。當(dāng)前屠宰企業(yè)降低屠宰量減少了虧損，實(shí)際上也抑制了豬價(jià)。所以說養(yǎng)殖戶盼望的破8行情暫時(shí)難以來到，目前即將進(jìn)入豬肉消費(fèi)淡季，豬價(jià)可能再次進(jìn)入漲不上去也跌不下來的通道。
