雖然豬價(jià)有所回落,但與前兩年相比效益換算不錯。但是經(jīng)歷上一個(gè)深度虧損期后,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄變得更加謹(jǐn)慎,盲目補(bǔ)欄的情況大大減少。這在客觀上推動了供需平衡的延續(xù),或許意味著未來較長時(shí)間里,豬價(jià)都能穩(wěn)定在較高價(jià)位,養(yǎng)豬盈利水平可觀。
目前豬價(jià)能賺,但大部分養(yǎng)豬戶卻不敢再盲目補(bǔ)欄
養(yǎng)殖戶賀峰山的豬場很多豬圈都空著,由于前兩年豬價(jià)一度低至5、6元/斤,他的豬場淘汰了近一半母豬。
養(yǎng)殖戶賀峰山:母豬現(xiàn)在有50多頭,早先有100多頭。由于價(jià)格不行,有點(diǎn)支部豬,淘汰了不少。資金周轉(zhuǎn)不開。
這兩年一直在虧損和保本線上掙扎,已經(jīng)虧了十多萬元。就在把母豬都給淘汰了,不準(zhǔn)備再養(yǎng)豬的時(shí)候,豬價(jià)終于漲了,他又看到了希望。
賀峰山:現(xiàn)在的行情好點(diǎn),現(xiàn)在補(bǔ)點(diǎn),將來的話不得多賺點(diǎn)嘛。(補(bǔ)十幾二十頭后備豬)
盡管近期豬價(jià)有所回落,但養(yǎng)豬還有賺頭。根據(jù)發(fā)改委數(shù)據(jù)顯示,9月末豬糧比價(jià)為6.91,比上周下降0.43%。養(yǎng)豬利潤縮減,按目前價(jià)格計(jì)算,養(yǎng)豬頭均盈利570.44元,這樣的效益對養(yǎng)豬人來說十分難得?纱蟛糠逐B(yǎng)豬戶卻不敢再盲目補(bǔ)欄。
養(yǎng)豬戶朱金玉:母豬剛添好了,沒等得利,沒等下豬仔,價(jià)格又落下去了。你還是在那賠!現(xiàn)在不準(zhǔn)備補(bǔ)欄了。
大連市養(yǎng)豬協(xié)會會長:雖然養(yǎng)豬的總量同期減少了30%左右,但是從消費(fèi)上看,豬肉消費(fèi)同比減少了15%左右。
近兩年低迷的養(yǎng)豬行情讓大部分散養(yǎng)戶退出市場,僅大連地區(qū)的生豬存欄量就從2年前的540萬頭,減少到了380萬頭左右。
大浪淘沙后,養(yǎng)殖戶希望目前的行情能夠維持久一點(diǎn)。好彌補(bǔ)前兩年的虧損。
大連養(yǎng)豬戶孟兆文:跟2013、2014年比好多了,要保持現(xiàn)在的價(jià)格以后我們就挺好過的,多少能賺點(diǎn)吧。
行情維持弱勢穩(wěn)定,豬價(jià)仍將高于8元/斤
目前終端肉價(jià)未隨毛豬價(jià)格回落,禽肉替代效應(yīng)明顯令鮮銷無起色,北方市場屠宰場壓價(jià)行動普遍。東北、華北豬價(jià)微跌,東北價(jià)格持續(xù)成為全國洼地,最低報(bào)8.1元/斤,華北多個(gè)屠宰場以采購東北豬為主。華東生豬市場弱穩(wěn),受山東豬價(jià)節(jié)后小跌,華中豬流向華北、華東生豬市場數(shù)量減少,華中生豬出欄價(jià)節(jié)后以跌為主。分析認(rèn)為,節(jié)后淡市一直是近幾年的常態(tài),當(dāng)前終端提升不足,北方屠宰場壓價(jià)意愿仍強(qiáng),出欄量相對穩(wěn)定。而南方在出欄量恢復(fù)常態(tài)后利空因素較重,暫時(shí)看來,整體全國生豬市場缺乏利好消息。