 |
 |
在天晴之后，南北普漲的局面變成南強(qiáng)北弱，北方豬價(jià)處于階段性暫穩(wěn)狀態(tài)，南方延續(xù)上漲的步伐。自豬價(jià)全面破8之后，養(yǎng)殖戶惜售抬價(jià)，屠宰壓價(jià)收豬掣肘前行卻難以收到大的成效。從進(jìn)入11月開始供不應(yīng)求的局面就在緩慢的成型，而兩場(chǎng)降雪剛好起到了催化劑的作用。提振了豬價(jià)，提振了需求。而晴天豬價(jià)的回落風(fēng)險(xiǎn)無(wú)需過度解讀。網(wǎng)友表示目前豬源確實(shí)短缺，雖然雨雪天氣公路滑溜、高速封鎖，交通不便，外走困難，但是本地消費(fèi)、近途運(yùn)輸也能促進(jìn)豬價(jià)上漲。如果豬源擁擠，養(yǎng)殖戶出欄積極，雨雪天氣賣不出去，交通不便會(huì)造成豬價(jià)下跌�？梢哉f目前南方豬價(jià)的漲勢(shì)是掀起此輪行情上漲的主力。待臘肉灌腸制作范圍擴(kuò)大之后，南北差價(jià)再度形成，到時(shí)北方開啟補(bǔ)漲的概率很大。
整體來(lái)看，全國(guó)生豬價(jià)格普在8.1-8.3元/斤，價(jià)格高的在8.5-8.6元/斤。因終端消費(fèi)季節(jié)性緩慢回升，導(dǎo)致豬價(jià)也隨之緩慢上漲，底部緩慢抬升，但區(qū)域價(jià)差不大，南北調(diào)運(yùn)難以展開，對(duì)南方豬價(jià)利好。短暫天氣利好消失之后，豬價(jià)漲跌依然受制于供需，而需求季節(jié)性好轉(zhuǎn)，供應(yīng)因受到一年前母豬基數(shù)小的影響，整體供應(yīng)量不大，因此豬價(jià)整體向上的態(tài)勢(shì)不改。以河南地區(qū)進(jìn)行區(qū)域劃分來(lái)看，其以北各地區(qū)豬價(jià)繼續(xù)有所下調(diào)，其以南各地區(qū)豬價(jià)繼續(xù)有所上調(diào)，尤其西南地區(qū)豬價(jià)的上調(diào)，對(duì)不少地區(qū)超大豬養(yǎng)殖戶均是一種福音，隨著北方地區(qū)大雪封路的影響因素進(jìn)一步減弱和地區(qū)間生豬價(jià)格差有拉大的跡象，生豬跨省調(diào)運(yùn)現(xiàn)象明顯增多，以華中、華東、華南、西南地區(qū)為例，華中低價(jià)區(qū)域江西、華東地區(qū)低價(jià)區(qū)域福建龍巖往廣東銷區(qū)生豬調(diào)運(yùn)現(xiàn)象明顯增多，華中超大豬調(diào)運(yùn)西南區(qū)域云南、貴州地區(qū)明顯見多。目前看南北地區(qū)的屠宰量變化，北方地區(qū)企業(yè)在近兩周屠宰量基本呈現(xiàn)先上調(diào)后下調(diào)，而南方地區(qū)處于緩慢回升之中，相比北方這種劇烈震蕩南方地區(qū)表現(xiàn)相對(duì)平緩。
目前國(guó)內(nèi)生豬存欄量仍處低位，近期雨雪天氣多發(fā)導(dǎo)致生豬收購(gòu)難度增加，玉米價(jià)格持續(xù)回暖，養(yǎng)殖成本回升，加之南方肉類市場(chǎng)需求回暖，諸多利多提振下，短期內(nèi)國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格將繼續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行。
短暫天氣利好消失之后，豬價(jià)漲跌依然受制于供需，而需求季節(jié)性好轉(zhuǎn)，供應(yīng)因受到一年前母豬基數(shù)小的影響，整體供應(yīng)量不大，因此豬價(jià)整體向上的態(tài)勢(shì)不改。冬季消費(fèi)已開啟，雖然相比往年消費(fèi)力度略有減弱，但對(duì)豬價(jià)階段性的利好已體現(xiàn)，出欄價(jià)拉升，養(yǎng)戶惜售，白條價(jià)格上漲，短期內(nèi)各方因素將繼續(xù)支持豬價(jià)上漲。豬價(jià)指數(shù)分析部還提醒養(yǎng)殖戶注意市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，目前全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)際的終端提量較往年相距甚遠(yuǎn)。并且目前由于利潤(rùn)整體較高，而飼料價(jià)格頻頻下調(diào)，養(yǎng)殖戶存在較為嚴(yán)重的賭博心理，壓欄情況普遍。一旦天氣好轉(zhuǎn)運(yùn)輸順暢，價(jià)格恐快速下調(diào)，養(yǎng)殖戶應(yīng)注意控制風(fēng)險(xiǎn)，保證出欄節(jié)奏的正常。
