近期豬價(jià)上漲相當(dāng)之快,多個(gè)地區(qū)豬價(jià)借元旦漲勢(shì)迅速竄至9元之上,從目前形勢(shì)上看此波漲勢(shì)并無偃旗息鼓之態(tài)。湖南、四川、貴州、云南多地缺豬明顯,市場(chǎng)豬源緊張,散戶等價(jià),規(guī)模豬場(chǎng)減少出欄量的現(xiàn)象比比皆是。但是值得大家注意的是終端消費(fèi)節(jié)后歸于平淡,各屠宰企業(yè)白條肉價(jià)上漲無力,各位養(yǎng)殖戶還需預(yù)防大漲之后的大跌可能,合理安排出欄。
東北地區(qū)今日價(jià)格穩(wěn)中有漲,黑龍江地區(qū)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)生豬出欄量有限,養(yǎng)殖戶惜售情緒濃重,今日大慶、雞西、訥河地區(qū)大型屠宰企業(yè)生豬結(jié)算價(jià)格上漲0.3-0.5元/公斤,調(diào)整幅度相對(duì)較大,目前,黑龍江地區(qū)中小型屠宰企業(yè)好良雜豬收購主流價(jià)格在16.8-17.2元/公斤左右,吉林、遼寧地區(qū)今日價(jià)格較穩(wěn),遼寧錦州地區(qū)120公斤以上瘦肉型生豬價(jià)格為17.4元/公斤左右,85公斤往上外三元生豬收購價(jià)格為16.9元/公斤。
華北、華東地區(qū)今日價(jià)格以漲為主,絕大部分地區(qū)價(jià)格上漲,天津地區(qū)部分屠宰場(chǎng)受白條肉銷售情況限制,微幅下調(diào)生豬結(jié)算價(jià)格。安徽地區(qū)部分豬場(chǎng)生豬外調(diào)省外,由于銷售不佳而下調(diào)生豬出欄價(jià),但省內(nèi)屠宰企業(yè)今日價(jià)格仍已上漲為主。
華中地區(qū)今日價(jià)格主線走穩(wěn)。河南、兩湖等地經(jīng)過前幾日調(diào)整,今日生豬收購價(jià)格以穩(wěn)為主,但區(qū)域內(nèi)生豬出欄數(shù)量有限,收豬并不順暢,屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格多有上調(diào)。并且,湖南地區(qū)大豬收購火熱,當(dāng)?shù)夭簧偻涝讏?chǎng)近期都以收購150公斤左右大豬為主。
全國豬價(jià)上漲已持續(xù)半月之久,各地價(jià)格都已漲至高位,進(jìn)一步的上調(diào)顯然愈加困難。屠宰場(chǎng)方面蠢蠢欲動(dòng)想下壓價(jià)格,但養(yǎng)豬戶壓欄觀望,市場(chǎng)生豬供不應(yīng)求,屠宰場(chǎng)與養(yǎng)殖戶的“戰(zhàn)場(chǎng)”硝煙彌漫。從客觀上來看,如今各地生豬均價(jià)已向9元逼近,屠宰企業(yè)也都有意壓價(jià),還是需要提醒各位養(yǎng)豬戶見好就賣,切莫一味等價(jià),瞅準(zhǔn)行情,適時(shí)出欄。