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今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計6省份豬價上漲，19省份豬價下跌。全國最高價為貴州，較昨日上漲0.04元/千克于19.04元/千克；甘肅上漲0.06元/千克，廣西上漲0.06元/千克，福建上漲0.04元/千克，山東上漲0.04元/千克，小幅上漲。黑龍江下跌0.24元/千克，內(nèi)蒙古下跌0.17元/千克，云南下跌0.12元/千克，安徽下跌0.10元/千克，小幅回調(diào)。山西、湖北與昨日持平。
黑龍江8.6-8.7元/斤。浙江漲至9.3-9.4元/斤，較昨日下跌0.04元/斤。天津在8.8-9元/斤。河北主流價跌至8.7-8.9元/斤。河南在8.8-9元/斤，山東主流價8.9-9元/斤。廣東8.6-8.8元/斤，福建福州、漳州8.7-8.9元/斤。
今日豬價仍以以小幅回落為主。養(yǎng)殖戶惜售情緒松動，局部地區(qū)養(yǎng)殖戶恐慌性拋售，市場上生豬出欄量增多，加之整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境疲軟，豬肉鮮銷需求不佳，但據(jù)近日農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示12月能繁母豬存欄降至3798萬頭，生豬存欄量降至38379萬頭，預(yù)計豬價回落幅度不會太大，短期內(nèi)豬價以小幅震蕩調(diào)整為主。
近期熱點(diǎn)總結(jié)：當(dāng)下西南地區(qū)漲勢已趨于停滯，且豬價連漲下養(yǎng)戶惜售壓欄情緒濃厚，造成市場虛假的生豬供應(yīng)緊張、價格仍有上漲空間的假象。目前南北方均已累計一定的漲幅，而南方特別是沿海城市消費(fèi)正因民工返潮緩慢下降，豬價缺乏繼續(xù)上漲的利好條件。一旦養(yǎng)戶恢復(fù)出欄節(jié)奏，豬價恐快速掉頭下行。此輪上漲主要是由于市場上缺豬所致，加之南方腌制臘肉正處高峰期，市場供不應(yīng)求，價格才不斷攀升。
目前社會整體生豬存量還是維持低位。北方年豬處于開啟階段，但是南方臘肉行情已經(jīng)進(jìn)入鼎盛期，因此目前南方豬價尤其是西北地區(qū)的行情比較強(qiáng)勢。1月份豬肉消費(fèi)仍處于高位運(yùn)行階段，加上極端天氣的影響以及區(qū)域間差價縮小，生豬調(diào)運(yùn)對豬價的沖擊性已經(jīng)減弱。但是從往年的行情走勢來看，生豬價格一般處于疲軟的態(tài)勢，尤其是隨著臘肉灌腸制作的結(jié)束，僅憑北方年豬支撐力度有限。因此業(yè)內(nèi)認(rèn)為，此輪小高峰或在下旬出現(xiàn)一定的回調(diào)。
進(jìn)入1月中旬，隨著返鄉(xiāng)農(nóng)民工越來越多，基層上量壓力繼續(xù)增加，但部分農(nóng)戶惜售心態(tài)仍存，供應(yīng)壓力增幅并不明顯。用糧企業(yè)備庫活動逐漸啟動，但因?qū)笫行膽B(tài)偏空，備庫需求并不理想，對價格提振作用有限。距離春節(jié)不到一個月時間了，國內(nèi)生豬存欄量低，元旦后生豬價格一直向著養(yǎng)殖戶希望的方向運(yùn)行著，但是這三天豬價出現(xiàn)了回落跡象，養(yǎng)殖戶們開始糾結(jié)了，到底是繼續(xù)壓欄待價還是趕在這個檔口出欄，對于這個問題，小編認(rèn)為如果價格較合適，可以適當(dāng)選擇出欄，豬市如股市，沒譜可依，在如今豬糧比較高，養(yǎng)殖盈利較好的時候出欄也未必不是個好的選擇。
