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今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計19省份豬價上漲，12省份豬價下跌。全國最高價為貴州，較昨日上漲0.02元/千克于20.80元/千克;全國最低價為黑龍江，較昨日上漲0.04元/千克于17.98元/千克。山西上漲0.08元/千克，內(nèi)蒙古上漲0.08元/千克，安徽上漲0.08元/千克，四川上漲0.07元/千克，浙江上漲0.04元/千克，廣東上漲0.04元/千克，小幅上漲。天津下跌0.08元/千克，湖北下跌0.04元/千克，江蘇下跌0.03元/千克，廣西下跌0.03元/千克，小幅下跌。河北、福建與昨日持平。
豬價漲跌互現(xiàn)。黑龍江8.9-9元/斤。浙江跌至10.2-10.3元/斤，較昨日下跌0.02元/斤。天津在9.0-9.3元/斤。河北主流價持平于9.1-9.4元/斤。河南在9.2-9.4元/斤，山東主流價9.2-9.4元/斤。廣東9.6-9.7元/斤，福建福州、漳州9.7-9.9元/斤。
豬價漲勢趨緩，局部地區(qū)小幅回調(diào)。目前豬價呈現(xiàn)南高北低狀態(tài)，北豬南運現(xiàn)象頻繁，或?qū)δ戏截i價造成一定沖擊。受消費市場疲軟影響，豬價繼續(xù)上漲的動力逐漸減弱。因近期豬價持續(xù)走強，養(yǎng)殖戶補欄信心恢復(fù)，仔豬價格漲勢明顯，后期生豬出欄成本將明顯提升。
全國生豬價格持續(xù)上漲，但漲幅已放緩，有逐漸趨穩(wěn)跡象。北方豬價出現(xiàn)小漲，華東及西南地區(qū)豬價處于高位，領(lǐng)漲全國，南方豬價持續(xù)小幅上漲。目前，豬價在腌臘制品尚待消化、鮮肉消費需求不足時仍持續(xù)上漲，究其原因仍為適重肥豬供應(yīng)偏緊：一是2014年末到2015年初大量母豬淘汰致產(chǎn)能不足;二是春節(jié)前豬價持續(xù)走高，多地透支了節(jié)后出欄的部分肥豬。目前仔豬價格上漲幅度較大，據(jù)農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示上周仔豬價格已漲至37.54元/公斤，較往年同期上漲93.3%。望各地養(yǎng)殖場戶應(yīng)衡量成本收益，適時、適度補欄;同時做好春季生豬尤其是仔豬的飼養(yǎng)管理，強化疫病防控，適時出欄。
豬價持續(xù)走向高位，白條銷量也持續(xù)走低，不少屠宰企業(yè)處于虧損狀態(tài)，時不時聽聞有進口肉的現(xiàn)象，這樣的確成為了一些屠宰企業(yè)應(yīng)對采購成本高的辦法。經(jīng)營困難讓屠宰企業(yè)開始以各種方法應(yīng)對，進口量、減量均成為備選方案，總之，白條價格與采購成本價格的嚴重不合拍，讓國內(nèi)豬市正處于風(fēng)口浪尖，消費與供給雙重低迷的情況下，鹿死誰手，尚在不定之中。
對比歷史同期，當前豬價處于較高水平，每年三月豬價處于相對的下滑期，但從當前出欄和產(chǎn)能水平較低位來看，預(yù)計三月豬價回落空間有限。上周華中豬價滯后上漲的情況下，月初又處于供應(yīng)缺口期，預(yù)計本周可能迎來調(diào)升機遇。消費進入平穩(wěn)期后，看待豬價的再上漲應(yīng)視為一場機遇，從當前存欄量和養(yǎng)殖戶的超積極補欄情緒來看，豬價下跌空間較小，預(yù)計本周豬價穩(wěn)定中微升，局部區(qū)域受進口豬沖擊可能以穩(wěn)定為主，進口豬進入將刺激全國生豬調(diào)運活跌，南北差價縮小。建議廣大養(yǎng)殖同行做好飼養(yǎng)管理，把握盈利機遇，適時適價出欄。
