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2016年第15周生豬價格為19.71元/千克，較上周下跌0.05%；豬肉價格為29.12元/千克，上漲2.9%；仔豬價格為59.56元/千克，較上周上漲7.10%；二元母豬價格為1968.15元/頭，下跌1.22%。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月第1周全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠均價漲至25.35元/千克，較上周上漲1.16%。4月第1周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為25.34元/千克，較上周上漲0.44%。
生豬價格：養(yǎng)殖戶出欄積極性提高，市場豬源出欄體重抬升，豬價震蕩調(diào)整。吉林、遼寧較上周上漲0.00-0.03元/斤。北京在9.7-9.9元/斤，較上周基本持平。浙江在10.2-10.5元/斤，較上周下跌0.02元/斤。新疆在9.4-9.6元/斤，上漲0.02元/斤。四川跌至10.1-10.3元/斤，河北跌至9.7-9.9元/斤，山東漲至9.7-9.9元/斤，河南跌至9.7-9.9元/斤，廣東跌至10-10.2元/斤。
豬糧比價：本周豬糧比為11.13:1，較上周上漲0.21。玉米價格為1.77元/公斤，較上周下跌0.04元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利1059.5元/頭，較上周上漲25.25元/頭。天量收購令東北基層糧源逐漸枯竭，因糧源倒流華北玉米余糧也在不斷減少，產(chǎn)區(qū)余糧消耗較快價格下跌幅度將受限，短期以小幅下跌為主，暫不會對養(yǎng)殖市場形成不利影響，短期內(nèi)仍持續(xù)利好生豬養(yǎng)殖。
仔豬價格：仔豬價格上漲，超出去年同期103.3%，全國480個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬均價上漲至44.30元/千克，三元仔豬價格漲至59.56元/千克。近期生豬價格出現(xiàn)降溫現(xiàn)象，仔豬補欄積極性也有所放緩，雖仔豬價格仍有上漲，但上漲幅度不及前期。
豬肉價格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測白條肉價格及白條豬價格較上周持續(xù)上漲，生豬價格高位震蕩，養(yǎng)殖戶出欄意愿增強，肉價雖持續(xù)上漲，但上漲幅度較有限。
2016年第15周豬價持續(xù)漲跌調(diào)整，生豬市場供需情況無太大變化，但受前期壓欄影響，近期市場生豬出欄體重抬升，出肉率增加，而終端需求持續(xù)疲軟，豬價走勢偏弱。目前生豬存欄量偏低情況暫無法緩解，4月份豬價繼續(xù)保持高位的概率較大，但大漲大跌幾率較小，預(yù)計到第四季度后期才會出現(xiàn)調(diào)整的可能性較大。4月7日農(nóng)業(yè)部就玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整及生豬生產(chǎn)形勢舉行新聞發(fā)布會，相關(guān)媒體就生豬生產(chǎn)形勢，生豬禁養(yǎng)，是否對生豬價格進行調(diào)控及進口肉等相關(guān)內(nèi)容提問，就是否對生豬價格進行調(diào)控，農(nóng)業(yè)部并未作出正面回答，但發(fā)言人也指出目前的高價具有恢復(fù)性和補償性，且3月份數(shù)據(jù)顯示生豬現(xiàn)存欄環(huán)比上漲0.9%，而母豬存欄也出現(xiàn)企穩(wěn)現(xiàn)象，豬價沒有進一步暴漲的基礎(chǔ)和動力。而對于進口肉問題，發(fā)言人指出，即便因豬價上漲進口肉增加，對中國生豬市場也只是杯水車薪，無實質(zhì)影響，且能進口量也較有限，因此豬價保持高位或?qū)⑹墙衲甑某B(tài)。
