節(jié)后豬價小幅下滑
端午節(jié)的節(jié)日消費增加了生豬需求，帶動了豬價的上漲。端午節(jié)過后的這兩天，豬價開始走下坡路，豬價小幅下滑。全國三元仔豬均價64.47元/公斤左右，環(huán)比跌1.96%，與5月22日創(chuàng)下的高點68.44元/公斤相比，國內(nèi)三元仔豬的價格下跌了5.8%左右。另外，據(jù)一位江蘇的網(wǎng)友反映，一個月前，當?shù)?0斤外三元
仔豬價格在1160元/頭，現(xiàn)在價格940元/頭，價格出現(xiàn)了下跌。盡管當前仔豬價格出現(xiàn)回落，但同比去年仍有110%左右的漲幅，補欄的風險仍然較大，提醒廣大養(yǎng)豬人保持清醒、謹慎補欄。
東北地區(qū)：東北地區(qū)主流豬價呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，今日屠宰企業(yè)主流結(jié)算價格呈現(xiàn)窄幅調(diào)整，大型豬場毛豬主流出欄價呈現(xiàn)穩(wěn)定現(xiàn)象，由于節(jié)后需求明顯收窄，不少屠宰企業(yè)屠宰量呈現(xiàn)下調(diào)現(xiàn)象。黑龍江地區(qū)屠宰企業(yè)主流結(jié)算價格微漲，當?shù)仄贩N較好的良雜豬采購價格在10.5-10.6元/斤，一些品種較差的良雜豬價格采購參考價格穩(wěn)定在10.4-10.5元/斤，一些大企業(yè)良種豬
生豬掛牌價格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，基本在10.6-10.75元/斤；吉林地區(qū)豬價呈現(xiàn)微幅調(diào)整，屠宰企業(yè)主流結(jié)算價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，個別屠宰企業(yè)結(jié)算價格下調(diào)0.3元/公斤，當?shù)仄贩N較好的良雜豬主流價格維持在10.4-10.75元/斤，屠宰企業(yè)好良雜豬采購參考價格在10.4-10.6元/斤，
豬場出欄價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，出欄價維持在10.6-10.75元/斤；遼寧地區(qū)豬價呈現(xiàn)穩(wěn)中微漲態(tài)勢，屠宰企業(yè)結(jié)算價格呈現(xiàn)穩(wěn)中微漲，當?shù)赝涝灼髽I(yè)直接采購參考價格在10.4-10.6元/斤，當?shù)仄贩N較好的良雜豬價格維持在10.4-10.7元/斤，部分豬場良種豬走京津出欄價格維持在10.6-10.7元/斤。
華北市場：華北市場豬價今日呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌態(tài)勢，少量屠宰企業(yè)與豬場均呈現(xiàn)微跌的現(xiàn)象。北京屠宰場對東北良種豬結(jié)算價格呈現(xiàn)小幅微跌，基本維持在21.5-21.6元/公斤，河北地區(qū)良種豬采購價格維持在10.5元/斤。本地豬場出欄價震蕩調(diào)整，今日標準體重豬出欄價在10.6-10.8元/斤；天津今日豬價震蕩持穩(wěn)，屠宰企業(yè)結(jié)算價格維持穩(wěn)定，采購價格在10.5-10.6元/斤，當?shù)亟袢罩髁鲀r格在10.5-10.7元/斤；河北市場今日震蕩微跌，屠宰企業(yè)主流結(jié)算價格維持穩(wěn)定，個別企業(yè)結(jié)算價格下調(diào)0.1元/公斤，屠宰企業(yè)良種豬主流采購價格在10.3-10.5元/斤，少量豬場出欄價格呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格維持在10.3-10.7元/斤，河北溫氏今日毛豬出欄價穩(wěn)定在10.7元/斤；山西市場屠宰企業(yè)呈現(xiàn)弱穩(wěn)態(tài)勢，今日良雜豬采購價格基本維持在10.2-10.3元/斤，一些外調(diào)京津豬場出欄價呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，主流價格在10.4-10.5元/公斤，當?shù)匦⌒宛B(yǎng)殖場毛豬出欄價格弱跌。
華東市場：華東市場豬價主流態(tài)勢呈現(xiàn)跌漲互現(xiàn)態(tài)勢。安徽地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，屠宰企業(yè)結(jié)算價格穩(wěn)定，當?shù)刂髁鲀r格在10.0-10.65元/斤，豬場生豬出欄價穩(wěn)定為主，今日合肥溫氏生豬出欄價下調(diào)0.05元/斤至10.6元/斤；山東地區(qū)豬價呈現(xiàn)下調(diào)態(tài)勢，煙臺、青島、威海屠宰企業(yè)采購價格下調(diào)0.1元/斤，濰坊屠宰企業(yè)采購價格下調(diào)0.1-0.15元/斤，臨沂屠宰企業(yè)采購價格下調(diào)0.15元/斤，當?shù)赝涝灼髽I(yè)主流收購價格在10.1-10.35元/斤，豬場出欄價格穩(wěn)中微跌，今日山東地區(qū)主流價格為10.1-10.6元/斤，大豬場高價基本走高品質(zhì)路線；江蘇地區(qū)屠宰場主流結(jié)算價格呈現(xiàn)微跌態(tài)勢，豬場生豬出欄價格呈現(xiàn)微跌，當?shù)刂髁鲀r格在10.5-10.8元/斤，江蘇溫氏各豬場生豬出欄價下調(diào)0.05元/斤至10.6元/斤；浙江地區(qū)豬價呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢，屠宰企業(yè)結(jié)算價格維持穩(wěn)定，豬場生豬出欄價格呈現(xiàn)調(diào)整態(tài)勢，120公斤生豬主流價格在10.4-10.7元/斤；福建豬價今日主流價格呈現(xiàn)震蕩微漲態(tài)勢，一些低價地區(qū)屠宰場采購參考價格維持在10元/斤，而一些高價地區(qū)豬場生豬出欄價格震蕩微漲，出欄價在10.3-10.5元/斤；上海銷區(qū)當?shù)貎r格呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格在10.6-11元/斤，大豬場價格優(yōu)勢非常明顯。
華中市場：華中地區(qū)今日豬價整體呈現(xiàn)窄幅調(diào)整態(tài)勢。河南地區(qū)屠宰企業(yè)呈現(xiàn)震蕩走低態(tài)勢，屠宰企業(yè)今日主流采購價格在10.1-10.4元/斤，當?shù)刎i價震蕩走低，而當?shù)刂髁鞒山粌r格在10.1-10.55元/斤，部分大豬場成交價格在10.5-10.55元/斤，高價出欄量相對較少；湖北屠宰企業(yè)主流結(jié)算價格維持穩(wěn)定，個別企業(yè)結(jié)算價格下調(diào)0.15元/公斤，大豬場生豬出欄價格穩(wěn)定現(xiàn)象明顯，標豬成交價格基本在10.15-10.5元/斤，湖北溫氏毛豬出欄價維持穩(wěn)定，出欄價在10.5元/斤，散戶標豬出欄價格有10.1元/斤的現(xiàn)象；江西市場豬價呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢，當?shù)赝涝灼髽I(yè)采購價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，大型豬場毛豬出欄價有微弱下調(diào)態(tài)勢，當?shù)刂髁鞒山粌r格在10.2-10.5元/斤；湖南地區(qū)豬價呈現(xiàn)下調(diào)態(tài)勢，屠宰企業(yè)采購價格與豬場毛豬出欄價均有下調(diào)現(xiàn)象，標準體重豬只成交價格在10.2-10.6元/斤，湖南溫氏毛豬出欄價維持穩(wěn)定，出欄價在10.5元/斤。
西北地區(qū)：西北地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)震蕩微跌，陜西地區(qū)屠宰企業(yè)結(jié)算價格維持穩(wěn)定，個別豬場毛豬采購價格下調(diào)0.1元/斤，大型豬場毛豬出欄價呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格在10.2-10.6元/斤，陜西溫氏毛豬出欄價穩(wěn)定在10.6元/斤；甘肅豬價呈現(xiàn)微跌態(tài)勢，當?shù)赝涝灼髽I(yè)采購價格維持穩(wěn)定，一些豬場毛豬出欄價呈現(xiàn)調(diào)整態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格在10.2-10.7元/斤；新疆地區(qū)豬價呈現(xiàn)調(diào)整態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格在10-10.6元/斤，當?shù)氐拇筘i場毛豬出欄價在10.5-10.6元/斤，豬價穩(wěn)定現(xiàn)象明顯。
華南地區(qū)：華南地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)下調(diào)態(tài)勢，廣東市場的風向標溫氏豬價下調(diào)，廣東溫氏豬出欄價下調(diào)0.1元/斤至10.5元/斤，廣東地區(qū)高價豬場生豬出欄價維持在11元/斤，少量地區(qū)豬價略有調(diào)整態(tài)勢，局部地區(qū)低價維持在10.3-10.5元/斤，高、低價區(qū)域價格差非常明顯；廣西溫氏豬出欄價今日下調(diào)0.1元/斤至10.5元/斤，豬場出欄價呈現(xiàn)小幅微調(diào)，當?shù)刂髁鲀r格在10.5-10.9元/斤。
西南地區(qū)：西南地區(qū)豬價今日呈現(xiàn)震蕩微跌，川渝溫氏今日生豬出欄價格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，出欄價格穩(wěn)定在10.7元/斤，四川個別屠宰場生豬采購價格下調(diào)0.1元/公斤，豬場毛豬出欄價呈現(xiàn)下調(diào)，四川地區(qū)豬場出欄價在10.4-10.65元/斤；而重慶地區(qū)豬場生豬出欄價格在10.4-10.6元/斤，屠宰企業(yè)毛豬采購價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，豬場毛豬主流出欄價呈現(xiàn)穩(wěn)定，個別豬場有下調(diào)豬價現(xiàn)象。
從國內(nèi)各地毛豬價格走勢來看，全國毛豬價格呈現(xiàn)弱跌態(tài)勢，東北地區(qū)豬價相對比較堅挺，這個常年拉后腿的地區(qū)豬價居然高過了不少地區(qū)豬價。結(jié)合端午節(jié)態(tài)勢來看，由于消費端只提振了6月9日一天，節(jié)前有提量的屠宰企業(yè)紛紛下調(diào)屠宰量，少量企業(yè)屠宰量呈現(xiàn)斷崖式下調(diào)。這幾日山東、河北、河南地區(qū)毛豬價格下調(diào)的現(xiàn)象最為普遍，當?shù)赝涝灼髽I(yè)毛豬采購價格普降0.2-0.3元/斤，降幅非常明顯，從這些地區(qū)的收豬人了解到，目前采購的肥豬均重嚴重控制在230斤以內(nèi)，部分廠家均重控制在250斤以內(nèi)，嚴控大肥的現(xiàn)象成為現(xiàn)階段一種主流聲音，歸根結(jié)底還是炎熱天氣影響了大肥白條的銷售。節(jié)后價格沒有預期的那么樂觀，屠宰場主要針對大體重豬只，特別是300斤以上的壓價，而這部分豬只主要掌握在散戶手里，覆蓋面積散卻廣，所以負面效應比較大，節(jié)后出來豬只都反饋比節(jié)前多，主要原因也是因為前幾次節(jié)日都是節(jié)后漲價，讓不少豬友把寶壓在了節(jié)后。業(yè)內(nèi)提醒后市由于消費端和屠宰企業(yè)的壓價，豬價將偏弱運行。不過存欄量仍處于低位，豬價不會在短時間內(nèi)回落，養(yǎng)殖戶不必恐慌，切勿出現(xiàn)出欄拋售現(xiàn)象。
物價指數(shù)或已進入下行通道 豬價有望止?jié)q
國家統(tǒng)計局日前發(fā)布的2016年5月份全國居民消費價格指數(shù)（CPI）和工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格指數(shù)（PPI）數(shù)據(jù)顯示，CPI環(huán)比下降0.5%，同比上漲2.0%；PPI環(huán)比上漲0.5%，同比下降2.8%。
經(jīng)濟學家連平表示，5月食品價格環(huán)比-2.7%，連續(xù)3個月環(huán)比下降，是2013年4月以來的單月最大環(huán)比降幅，蔬菜價格環(huán)比21.5%的跌幅為2007年該項數(shù)據(jù)統(tǒng)計以來最大單月降幅。年初寒潮天氣影響蔬菜價格走高，3月以來供應量的增加促使蔬菜價格高位回調(diào)，蔬菜價格在經(jīng)歷連續(xù)2個月環(huán)比大幅下降之后，5月同比漲幅回落到6.4%的基本正常水平。水果、蛋類、奶類食品價格環(huán)比都有所下降。
據(jù)預測，進入6月菜價基本止跌，豬價則仍在上漲，食品價格降幅收窄，但4月底以來油價四次上調(diào)或驅(qū)動非食品價格穩(wěn)中有升，6月CPI或穩(wěn)定在2.0%。
預測6月通脹將破“2”，或跌至1.8%，今年全年通脹水平為2.0%。他表示，經(jīng)濟上行并不強勁，一行三會加強對通道業(yè)務監(jiān)管、貨幣供給增速受限，央行僅通過各種貨幣工具維持相對穩(wěn)定的流動性環(huán)境，貨幣政策基調(diào)更偏中性，通脹上行的動力不足�；鶖�(shù)原因?qū)е峦洀?月會逐步回落直至8月，年底小幅回升。
連平認為，隨著夏季氣溫升高大量蔬菜生產(chǎn)供應，在不出現(xiàn)極端天氣的情況下，蔬菜價格難以再次反彈飆升。此外，隨著全國多地投放儲備凍
豬肉，將緩解豬肉價格持續(xù)上漲的壓力。生豬存欄量略微回升至3.72億頭，三季度之后豬肉價格有可能不再持續(xù)上漲。綜合判斷，CPI上行壓力減小，近期有一定程度的上行可能，三季度末可能再次回調(diào)。
此外，5月份，全國工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格環(huán)比上漲0.5%，漲幅比上月縮小0.2個百分點。同比下降2.8%，降幅比上月收窄0.6個百分點。連平表示，隨著去產(chǎn)能全面實施，積極穩(wěn)妥化解鋼鐵煤炭行業(yè)過剩產(chǎn)能，今明兩年壓減10%左右現(xiàn)有產(chǎn)能，供給的減少將有助于影響市場預期，提振價格。財政資金加快預算執(zhí)行進度，穩(wěn)增長項目的落實提升對工業(yè)產(chǎn)品的需求。綜合判斷，未來PPI跌幅可能持續(xù)收縮，但由于去年基數(shù)下降趨勢減緩，未來同比跌幅收窄的進度將放緩。
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