今日全國外三元均價為16.73元/公斤，較昨日上漲0.02元。整體呈現(xiàn)小幅震蕩的態(tài)勢，盡管看起來一片綠油油，但是大部分省份下跌幅度非常之小，屬穩(wěn)中調(diào)整。
隨著氣溫持續(xù)回落，市場的豬肉消費需求也在緩步增加，與此同時，
生豬價格也在持續(xù)著上漲的態(tài)勢。尤其是近來幾次與屠宰企業(yè)的博弈對峙中，養(yǎng)殖戶處于稍占上風(fēng)的位置，因此加重了養(yǎng)殖戶的惜售情緒，而且部分規(guī)模場也出現(xiàn)了惜售，屠宰企業(yè)采購壓力增加，雖然控制豬價漲勢心切，但壓價斷然是不能的了。
不過，我們也要清楚，現(xiàn)在生豬均價已經(jīng)接近8.4元/斤，預(yù)計本輪漲勢8.5——9元的價位是高點，也就說現(xiàn)在的豬價距離高點越來越近，如果我們在過度壓欄賭市的話可能起到適得其反的作用，我們不能被屠宰企業(yè)稍微的示弱迷惑。因此集中壓欄必然會有集中出欄，而集中出欄的最大受益者是屠宰企業(yè)而不是
養(yǎng)豬人。
近期是決定后期豬價走勢的關(guān)鍵時期!眼下供需博弈激烈，各地豬價窄幅調(diào)整。而南北格局不甚相同，在北方，寒潮使得東北地區(qū)出現(xiàn)降雪，生豬的出欄、運輸都收到影響，同時養(yǎng)殖戶普遍看好后期豬價，挺價惜售的情緒增強。而生豬運輸受阻，屠企采購難度加大，不得不提價保量，這將推動北方地區(qū)豬價上漲。而降溫讓南方頻頻降雨，天不放晴，市民無法曬臘肉、香腸，腌制臘肉這一重要利好的時間被延后，南方地區(qū)豬價上漲乏力。近日商務(wù)部稱10月份生豬存欄回升，10月末豬價回漲不少養(yǎng)殖戶本愿出欄止損，但天氣不利生豬運輸導(dǎo)致了不少豬源被積壓，這也給后期豬價埋下了隱患。眼下豬價尚可，養(yǎng)殖戶們可以開始適當(dāng)出欄，落袋為安，莫讓煮熟的鴨子飛了。
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