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近年來，各地都在積極劃定禁養(yǎng)區(qū)并推進禁養(yǎng)區(qū)豬場拆遷，生豬存欄快速下降，并在相當程度上抑制產(chǎn)能回升速度。不少人士認為，環(huán)保禁養(yǎng)政策很大程度上推升了2016年豬價的上漲，并將繼續(xù)利好豬價，延長本輪盈利期。
但凡事必有兩面，短期內大量豬場拆遷必然將導致集中供應增量，影響正常的市場供需。
如福建延平、如浙江等地豬場幾乎被清空，當?shù)卣踔链虺?ldquo;無豬鎮(zhèn)”的旗號，因此豬場拆遷生豬養(yǎng)殖量不是腰斬，而是削減了近90%，這些應被處理的數(shù)百萬頭豬去了哪里，或許有一部分被收購轉移，但大部分應該是直接進了屠宰場。
據(jù)福建省統(tǒng)計部門顯示，2017年一季度，福建省豬肉產(chǎn)量達33.75萬噸，同比增長6.1%;生豬出欄量432.73萬頭，同比增長4.3%;生豬存欄量860.02萬頭，同比下降17.9%。在生豬存欄連續(xù)多年下降的前提下，生豬出欄量卻出現(xiàn)大幅增長，唯一的解釋就是豬場拆遷造成的短期集中出欄。
而今年以來，豬場拆遷力度很大的地區(qū)不止是福建省，但大部分都依然集中在南方地區(qū)，這也是今年福建、廣東等南方地區(qū)豬價持續(xù)偏低的原因，豬場拆遷導致大量生豬集中出欄，造成短期供過于求的表相。而在南方主銷區(qū)供應激增，供需寬松的情況下，北方生豬市場新增的產(chǎn)能無處化解，北豬南調受抑，更成為屠宰企業(yè)順勢壓價的工具。
切勿選二次育肥和集中出欄
本輪豬周期或將結束
從目前豬價行情來看，本輪豬周期將接近尾聲，受近半年生豬補欄的影響，2017年上半年生豬產(chǎn)能即將恢復。根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：2017年3月生豬存欄量環(huán)比增加1%，能繁母豬存欄量環(huán)比持平，生豬產(chǎn)能止跌企穩(wěn)，市場供應能力逐漸增強。
2017年雖說是禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)養(yǎng)豬戶退出的最后時間結點，但是可養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)豬戶補欄積極，這部分的產(chǎn)能增加，是近期生豬產(chǎn)能增加的主要動力。
養(yǎng)豬戶們保持理性的出欄節(jié)奏，適時試重適量出欄，盡量不要選擇二次育肥和集中出欄，或許在2017年本輪的超長豬周期即將結束。
