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湖南地區(qū)：2010年第三十二周（8.09-8.15），本周末湖南各地生豬出欄均價(jià)為12.18 元/公斤，與上周末（11.98元/公斤）相比上漲0.20元/公斤；本周湖南各地豬價(jià)總體趨勢(shì)呈上漲狀，周平均價(jià)格為12.13元/公斤，與上周（12.02元/公斤）相比，上漲0.11元/公斤。
全國(guó)生豬市場(chǎng)：本周全國(guó)生豬市場(chǎng)有漲有跌，中部地區(qū)生豬平均價(jià)格為12.32元/公斤，與上周相比下跌0.09元/公斤。其它地區(qū)略有上漲，漲幅由大到小依次是西南、沿海、東北；東北生豬平均價(jià)格為12.51元/公斤左右，同比上漲0.09元/公斤；沿海地區(qū)生豬平均價(jià)格為12.54元/公斤左右；西南地區(qū)生豬平均價(jià)格為12.24元/公斤左右，與上周相比上漲0.15元/公斤。本周全國(guó)生豬平均價(jià)格12.28元/公斤左右，與上周下滑0.02元/公斤，豬糧比為6.20∶1，環(huán)比下降0.16%；據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)，8月12日，36個(gè)大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價(jià)格平均每500克為12.17元，比昨日上漲0.01元。
肥膘、板油市場(chǎng)：據(jù)本所調(diào)查本周豬肥膘、板油價(jià)格與上周相比無(wú)太大變化，肥膘唐人神5600元/噸，雨潤(rùn)6400元/噸，板油唐人神7700元/噸，雨潤(rùn)7600元/噸，受供求關(guān)系影響，預(yù)計(jì)下周價(jià)格會(huì)有所下降。
后期走勢(shì)：湖南各地高熱病疫情隨著高溫天氣的持續(xù)而加重，湘潭、岳陽(yáng)、永州、郴州等地疫情較嚴(yán)重，湘潭高熱病爆發(fā)范圍超過(guò)50%。疫情的爆發(fā)為未來(lái)豬價(jià)上漲埋下伏筆，如郴州汝城、嘉禾等地由于前期疫病的影響，導(dǎo)致大量的母豬及仔豬的死亡，致使后期供應(yīng)不足，價(jià)格上漲。但廣州天河交易市場(chǎng)由于上周初豬價(jià)非正常性上漲，導(dǎo)致供大于求，周末平均交易價(jià)跌至12.8元/公斤。本所預(yù)測(cè)湖南生豬出欄價(jià)在短期內(nèi)會(huì)略有漲幅，但漲幅范圍不大，且會(huì)受廣州市場(chǎng)生豬交易價(jià)格的反饋調(diào)控。短期內(nèi)湖南生豬價(jià)格會(huì)整體震蕩調(diào)整，后市依然有待觀察。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，加強(qiáng)豬舍防暑降溫，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)和行情變化，適時(shí)出欄。
