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其中長沙生豬出欄價為12.4元/千克，衡陽12.2元/千克。其他地區(qū)，北京生豬平均出欄價為13.0元/千克；哈爾濱疫情較嚴(yán)重，平均生豬出欄價為11.8元/千克；武漢生豬平均出欄價為13.2元/千克，廣州生豬平均交易價為13.3元/千克；深圳生豬平均交易價為13.5元/千克。全國市場，8月31日豬價均價為12.35元/千克。
原料方面，國內(nèi)玉米現(xiàn)貨價格穩(wěn)定，國內(nèi)均價為1993元/噸；國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨報價穩(wěn)中偏弱，國內(nèi)均價為3219元/噸。
據(jù)國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心監(jiān)測，8月31日，36個大中城市超市、集市精瘦肉零售價格平均每500克為12.47元，比昨日上漲0.01元。
隨著中秋的到臨，廣東、湖北市場豬價的拉動，維持了近一個月（11.9-12.1元/千克）的湖南豬價在本周結(jié)束，湖南生豬價格出現(xiàn)較大幅度上漲。短期內(nèi)湖南生豬價格會整體震蕩調(diào)整，后市依然有待觀察。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化，適時出欄。
盤面分析：昨日交易所各商品合約開盤跌多漲少，上午盤中表現(xiàn)穩(wěn)定，但午后波幅有所加大，個別合約甚至出現(xiàn)跳水走勢，臨近收盤跌幅趨緩。昨日是良雜活大豬新合約LH1103上市的第一天,該合約小幅低開30元/噸,之后維持在開盤價附近窄幅波動，最終收于13430元/噸。昨日良雜活大豬主力合約LH1010開盤便低開在30日均約以下,出現(xiàn)破位走勢,但最終以小陽線報收,收于12480元/噸。
而其余各商品合約具體收市情況如下：凍干精膘FF1011合約在前期連續(xù)沖高之后出現(xiàn)一定程度的回落走勢，收盤下跌4元/100公斤，終盤收于736元/100公斤。鹽濕豬皮PS1009則最終收于5475元/100張,下跌5元/批，跌幅0.09%。各交易商應(yīng)嚴(yán)格控制好倉位，謹(jǐn)慎操作！
