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全國生豬平均價格較昨日生豬均價上漲0.04元/公斤，比上周均價上升1.97%。從地區(qū)來看，較昨日相比，今日東北地區(qū)豬價漲跌互現(xiàn)，遼寧、吉林豬價小幅回升，黑龍江豬價小幅下跌；華北地區(qū)河北豬價小幅上漲；華東地區(qū)豬價漲跌互現(xiàn)，其中江蘇、山東豬價小幅上漲，安徽豬價震蕩下跌；華中地區(qū)豬價整體趨穩(wěn)，其中湖北地區(qū)小幅上漲；華南地區(qū)豬價微幅上漲；西南地區(qū)四川豬價穩(wěn)中走強。
近一周以來，全國生豬價格連續(xù)上漲，但今日漲幅較前幾日有所縮小。由于料價走高，部分養(yǎng)殖企業(yè)依舊虧損。當(dāng)前，在出欄減少、凍肉儲備影響下，我國大部分地區(qū)豬價得以回升，局部地區(qū)扭虧為盈；不過，我國生豬存欄依舊龐大，并且4月后仔豬存活率高，預(yù)計9月以后生豬整體供應(yīng)充足，所以，建議養(yǎng)殖企業(yè)適時把握行情，及時出欄。
9月豬肉價格將再度下滑？
為進(jìn)一步加強陜西省級儲備管理，研究分析后期生豬市場運行走勢，近日，陜西省商務(wù)廳召開省級儲備肉計劃會。
陜西省商務(wù)廳認(rèn)為，受生豬生產(chǎn)明顯增長、進(jìn)口豬肉及副產(chǎn)品大幅增加、居民收入增長放緩等因素綜合影響，今年陜西省的生豬價格走勢呈反向背離的新特點，預(yù)計這種走勢在下半年仍將保持延續(xù)。
由于短期內(nèi)生豬供給量難以迅速減少，預(yù)計近期豬價仍以平緩調(diào)整為主，9月之后生豬出欄量會有所增加，豬肉價會再度下滑，年內(nèi)生豬價格走勢不容樂觀。
