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豬價(jià)形勢(shì)：全國(guó)出欄瘦肉型豬均價(jià)落至15.62元/公斤，較去年同期14.51元/公斤漲7.65%；豬肉價(jià)格落至24.38元/公斤,較去年同期23.3元/公斤漲4.64%；三元仔豬均價(jià)29.18元/公斤，同比漲6.57%；母豬均價(jià)1754元/頭，同比漲2.3%。
飼料成本：玉米、小麥麩、配合料價(jià)分別為2.34元/公斤、2元/公斤、3.27元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價(jià)4.47元/公斤，玉米、配合料價(jià)同比分別-5.26%、2.19%。
養(yǎng)豬盈利：豬料比價(jià)為4.69:1，豬糧比價(jià)6.55:1，同比漲3.32%、11.45%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至86元/頭。
流通屠宰：“肉-豬”平均價(jià)差8.76元/公斤，同比-0.34%。
分析觀點(diǎn)：全國(guó)瘦肉型豬出欄價(jià)繼續(xù)小幅震蕩回落，至15.62元/公斤。三元仔豬價(jià)格跌至29.18元/公斤，即將跌破29元/公斤。國(guó)慶假期即將開(kāi)始到來(lái)，豬肉戶外消費(fèi)可能將有所增加，對(duì)局部地區(qū)豬價(jià)有利，但對(duì)整體豬價(jià)支撐十分有限。自9月份開(kāi)始，因國(guó)內(nèi)進(jìn)口大豆原料不足，使得部分地區(qū)油廠開(kāi)機(jī)率明顯下降，其中以華東、華南地區(qū)豆粕現(xiàn)貨供應(yīng)最為緊張。由于擔(dān)心10月份供應(yīng)問(wèn)題，一些飼企加大豆粕備貨量，目前不分大型飼企的豆粕庫(kù)存延長(zhǎng)至20-25天左右。短期暫時(shí)難以緩解，預(yù)計(jì)短線跌幅不會(huì)太大，但如果天氣市尾聲階段，美豆迎來(lái)技術(shù)反彈，也不排除油廠跟盤(pán)提價(jià)可能。目前，南方地區(qū)油廠普通蛋白豆粕的報(bào)價(jià)已經(jīng)逼近4700元/噸，沿江貿(mào)易商豆粕報(bào)價(jià)則更是直追4800元/噸，預(yù)計(jì)隨著后期漲價(jià)傳導(dǎo)至終端，養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價(jià)格或?qū)⒈平鼩v史高位，養(yǎng)殖利潤(rùn)將進(jìn)一步侵蝕。
銷售建議：銷售“以通為主”，養(yǎng)豬也不宜過(guò)度積壓生豬，應(yīng)結(jié)合節(jié)后價(jià)格走勢(shì)及時(shí)調(diào)整出欄節(jié)奏。
經(jīng)常聽(tīng)到養(yǎng)殖規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶表示，每年都在跟著感覺(jué)決定養(yǎng)豬規(guī)模，“我們一年養(yǎng)多少頭豬，只能跟著感覺(jué)走。走對(duì)了就賺錢(qián)，走錯(cuò)了就賠錢(qián)。”
我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)之所以難走出大起大落惡性循環(huán)的怪圈，關(guān)鍵在于生豬養(yǎng)殖過(guò)于分散，難以掌握養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)信息。以至于養(yǎng)殖戶看到豬價(jià)上漲，覺(jué)得有利可圖一哄而上，無(wú)利可圖一哄而散，直接加劇了生豬價(jià)格波動(dòng)的幅度。
為使更多自繁自養(yǎng)并有一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解正確的生豬市場(chǎng)信息，并得到業(yè)內(nèi)人士的專業(yè)意見(jiàn)，目前正在試行全國(guó)最具影響力的生豬價(jià)格指數(shù)網(wǎng)絡(luò)，確保網(wǎng)站用戶能夠準(zhǔn)確掌握全國(guó)16個(gè)省市自治區(qū)的生豬價(jià)格走勢(shì)，并給出專業(yè)意見(jiàn)方便養(yǎng)殖戶及時(shí)調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu)，保證養(yǎng)豬利益最大化。
