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第50周全國(guó)各省生豬平均價(jià)格為13.54元/千克，較昨日豬價(jià)下跌0.05，跌幅為0.37%；較上周同期豬價(jià)下跌0.29元/千克，跌幅為2.10%。豬糧比為5.74：1，較昨日豬糧比下跌0.04，跌幅為0.75%；較上周同期豬糧比下跌0.11，跌幅為1.90%。
生豬市場(chǎng)行情較昨日震蕩下跌，全國(guó)生豬價(jià)格最高地區(qū)為海南省，生豬平均價(jià)為15.36元/千克，最低地區(qū)為新疆省，生豬平均價(jià)為12.37元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國(guó)大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
玉林博白豬價(jià)6.80元/斤-7.10元/斤，與第49周持平；桂林價(jià)格6.80元/斤-7.00元/斤，與第49周持平：揚(yáng)翔公司豬價(jià)7.00元/斤-7.20元/斤，較第49周小幅上漲0.05元/斤-0.1元/斤；農(nóng)墾公司豬價(jià)7.00元/斤-7.10元/斤，較第49周變化不大；桂粵養(yǎng)豬公司溫氏豬價(jià)6.90元/斤-7.05元/斤，較第49周變化不大。另外，淘汰母豬價(jià)格3.70元/斤-4.00元/斤，行情疲弱，仔豬價(jià)格340元/頭-360元/頭，銷售行情依然偏差。
另外，近期廣西地區(qū)部分屠宰場(chǎng)屠宰情況如下：南寧新五豐日屠宰量1200-1300頭，交易價(jià)格9.5元/斤-10.0元/斤（除頭邊條）；桂林江東肉聯(lián)廠日屠宰量400-600頭，交易價(jià)格9.1元/斤-9.3元/斤；柳州肉類廠日屠宰量250-400頭，交易價(jià)格9.1元/斤-9.4元/斤。
全國(guó)范圍內(nèi)豬價(jià)總體延續(xù)前期弱勢(shì)震蕩的格局，局部地區(qū)波動(dòng)幅度較大，豬糧比微幅下滑，目前維持在5.50：1左右，整體生豬養(yǎng)殖成本仍處于虧損狀態(tài)，自繁自養(yǎng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)盈利維持50元/頭-100元/頭。
生豬價(jià)格總體趨于穩(wěn)定，在各地氣溫明顯下降，促進(jìn)終端消費(fèi)的提升，食品企業(yè)及屠宰場(chǎng)購(gòu)銷量普遍有所增加，但由于養(yǎng)殖戶生豬適時(shí)出欄且偏多，使得企業(yè)采購(gòu)價(jià)格仍多以下探價(jià)格操作為主。就近期全國(guó)生豬市場(chǎng)行情而言，豬市旺季不旺的現(xiàn)象仍在持續(xù)，臘肉制作遲遲未見(jiàn)動(dòng)靜，食品企業(yè)整體庫(kù)存充足，增加采購(gòu)量的意愿不大，生豬市場(chǎng)尚處于供過(guò)于求的格局，以至于上周生豬市場(chǎng)交易行情維持弱勢(shì)穩(wěn)定，交易價(jià)格不如理想。
對(duì)于一直在說(shuō)上漲卻仍然無(wú)動(dòng)于衷的豬價(jià)行情，養(yǎng)殖戶們也是醉了，生豬市場(chǎng)怎么能這樣任性呢，這是漲呢還是不漲呢?養(yǎng)殖戶們就差要一句準(zhǔn)話了。現(xiàn)在對(duì)后市看漲的觀點(diǎn)是比較多的，其實(shí)從利好因素上分析，看漲沒(méi)錯(cuò)。但是從今年的整體環(huán)境上看，謹(jǐn)慎一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò)。
當(dāng)然部分養(yǎng)殖戶對(duì)后市也有自己的看法：最近不知何故又吹起漲風(fēng)來(lái)了，不是指漲的一種分析或觀點(diǎn)，而是實(shí)情的在那兒說(shuō)漲了，這將是進(jìn)一步壓垮今年豬價(jià)的又一個(gè)人為負(fù)擔(dān)。其實(shí)行情依然低迷根本沒(méi)漲，盡管消費(fèi)早已起來(lái)了。
豬肉消費(fèi)確實(shí)見(jiàn)漲，但是豬價(jià)卻無(wú)反映。
部分養(yǎng)殖戶還是很擔(dān)心年底正常本已低迷的行情將迎來(lái)集體壓欄、集中出欄的最后致命一擊。話有點(diǎn)重但是確實(shí)是不得不防的事情，以前我們也曾吃過(guò)無(wú)數(shù)次這樣的虧，所以我們這次可一定得多走心。
可以說(shuō)現(xiàn)在的豬市就是在等待后市消費(fèi)旺季的提振，北方的年豬、南方的臘肉、屠宰備貨可以說(shuō)都是我們的“救命稻草”，既然豬價(jià)遲遲上漲不起來(lái)，只能說(shuō)目前的豬肉銷售量還沒(méi)有改變供過(guò)于求的局面，還不足以支撐豬價(jià)走上上揚(yáng)的通道。另外一個(gè)我們不得不接受的事實(shí)就是今年的行情本來(lái)整體上就不好，所以你期待大行情或許根據(jù)就是有點(diǎn)天方夜譚，所以我們也只能寄希望于后市的溫和上漲態(tài)勢(shì)。所以建議大家分配好出欄順序和節(jié)奏，不要讓不合時(shí)宜的集中出欄淹埋了本就比較脆弱的豬價(jià)。
