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國慶后隨著天氣的轉冷，消費旺季的緩慢到來，豬價有望再度上漲，并于2016年春節(jié)前向 “天花板”發(fā)起沖擊。
由于去年同期豬價漲至近15元/公斤，已接近于連續(xù)4個月上漲的階段性高點，因此，即使當前豬價距2011年6月底19.6元/公斤的歷史最高點很近，但同比漲幅僅20%左右。而2014年全年生豬市場的基本面是嚴重供大于求的。去年9月初開始豬價再次連續(xù)下跌至今年3月底，因此，假如當前豬價繼續(xù)保持堅挺，9月份后豬價的同比漲幅將從當前的20%左右繼續(xù)擴大，并有望在年底擴大至50%左右。
自7月30日，全國瘦肉型豬出欄均價突破18元/公斤后，已連續(xù)半個月保持震蕩平穩(wěn)，長期保持在18-18.4元/公斤，進一步上漲的動力明顯不足，上周末基本又回落至18元/公斤附近。但正如之前所分析的，豬價已接近“天花板”，上漲空間和下跌空間均較小，17元/公斤的價位基本就是下跌的底線，豬價長期保持在這一水平附近平穩(wěn)震蕩，對養(yǎng)豬業(yè)及整個豬產(chǎn)業(yè)鏈都是有益的。
之所以如此判斷的原因是，從生豬供給層面看，長期的虧損、冬季的疫情、新環(huán)保條例導致大量拆豬場都導致供給持續(xù)減少將是未來很長一段時間的大趨勢，但不至于少到豬價創(chuàng)歷史新高。因為還要考慮到母豬存欄下降的同時生產(chǎn)成績和出欄均重也在提高，同時實體經(jīng)濟形勢的疲軟也在需求層面牽制著豬價。
因此，從供需兩個層面看，大幅上漲、大幅下跌的可能性均不大，17-19元/公斤的價位將會保持很長一段時間。在此期間內(nèi)，生豬養(yǎng)殖、飼料、動保、疫苗企業(yè)都會受益，但唯獨屠宰企業(yè)的壓力會越來越大，豬源越來越緊缺導致收豬越來越難，成本越來越高，2014年4月收購一頭110公斤的豬只需要1100元，現(xiàn)在需要1980元，同時屠宰量的下降導致開工率越來越低。唯有提高豬肉價格轉移成本一條路，但受制于經(jīng)濟形勢低迷、終端需求疲軟影響，豬肉價漲銷量就將下降。因此，在此期間，屠宰企業(yè)回調(diào)豬價的動力意愿將長期存在，但只要生豬出欄量由下降到增加的拐點沒有出現(xiàn)，在與養(yǎng)豬人的博弈中都難以長期奏效。期間下跌不是常態(tài)也不會長期持續(xù)，平穩(wěn)震蕩、小幅上漲才是常態(tài)，也會長期持續(xù)。
