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全國外三元生豬均價為17.68元/公斤,較昨日持平,較上周同期下跌0.09。仔豬均價為33.78元/公斤,較上周同期下降1.86%。白條豬肉均價24.03元/公斤,較上周同期下降0.18元/公斤。今日豬料比價為5.80:1,較上周同期下降0.03,豬糧比7.88:1,較上周同期下跌0.04。
全國豬價較昨日持平,只有福建、內(nèi)蒙、吉林等極少數(shù)地區(qū)豬價上漲,華中小幅下跌,其他大部分區(qū)域以穩(wěn)定為主。仔豬價格仍然是小幅下跌。生豬價格或震蕩趨穩(wěn),不排除小幅度上漲的可能。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,養(yǎng)殖戶仍有壓欄情緒,存欄豬體重偏大。短時間內(nèi)供需基本維持緊平衡,豬價的波動更多決定于疲軟消費端的提振作用。
由于前期的大量出欄和今日豬價的過度下跌,導(dǎo)致近日生豬出欄量減少,養(yǎng)殖戶出現(xiàn)挺價心理。而東北地區(qū)的漲勢也帶動了北方大部分地區(qū)出現(xiàn)止跌態(tài)勢,部分地區(qū)漲跌互現(xiàn)。
隨著生豬供應(yīng)的減少以及北方養(yǎng)殖戶開始挺價,那么屠宰企業(yè)生豬收購將遇困難,或小幅抬升豬價。不過北方地區(qū)前期出欄量過大,短期延續(xù)穩(wěn)中伴小漲態(tài)勢,上漲空間十分有限。而南方由于需求不佳,短期呈現(xiàn)持穩(wěn)和局部微漲的狀態(tài)。
9月豬價持續(xù)下跌,至本周末,雖然弱勢的行情走勢依舊在持續(xù),但是隨著東北跌破8元的態(tài)勢,這輪下跌行情也終究距離黎明更近了一步。其實在處于上漲周期的年份里,豬價整體呈現(xiàn)前行態(tài)勢,不過過程出現(xiàn)理性回調(diào)也是必然。但是出現(xiàn)階段性過度下跌的行情就需要我們仔細分析了。其實這次養(yǎng)殖戶輸?shù)氖切膽B(tài)。大漲時不賣,大跌時急著出欄。
雖然今年屠宰企業(yè)地位不同以往,但是他們對行情的判斷與掌握還是優(yōu)于養(yǎng)殖戶的。網(wǎng)友說9月各大肉企屠企利用生豬養(yǎng)殖戶逢傳統(tǒng)節(jié)日好扎堆集中出欄的陋習(xí)打了一場漂亮的圍剿戰(zhàn)。的確如此,養(yǎng)豬人賣跌不賣漲的做法再次授人以柄。不過好在今年豬少,下跌態(tài)勢也將告一段落,豬價即將重新步入理性回歸道路。建議養(yǎng)殖戶理性計劃出欄和存欄結(jié)構(gòu)。