從河南監(jiān)測數(shù)據(jù)看,河南的肉類零售價格較前一周上漲0.4%。其中,鮮豬肉零售價格上漲0.94%;鮮牛肉、鮮羊肉零售價格分別較前一周上漲0.24%、0.03%;精瘦肉、五花肉零售價格分別上漲0.65%、0.52%。冬季里居民對豬肉的消費量明顯增加,且豬肉深加工企業(yè)也加大了對豬肉的需求。預(yù)計后期我省豬肉價格將呈現(xiàn)振蕩上行的趨勢。
據(jù)網(wǎng)友反映吉林省的豬價有所下滑,全省平均價從昨日的12.86元/公斤,下降到12.78元/公斤,降幅為0.08元/公斤;另外山西省也是從12.01元/公斤下降到11.94元/公斤,降幅為0.07元/公斤,玉米的價格為1700元/噸,豆粕4100元/噸。
隨著豬病的增多,作為養(yǎng)殖戶必須的加強飼養(yǎng)管理,同時注意豬舍的保溫通風(fēng)工作。在運營方面,雖然豬價近期有所上漲,但漲勢與飼料價格走勢相比相比較弱。因此,養(yǎng)殖戶應(yīng)適當(dāng)把握出欄重量,畢竟目前飼料價格持續(xù)高位運行,希望廣大養(yǎng)殖戶把握時機,適時出欄。