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全國瘦肉型豬出欄均價在逼近17元/公斤的底板價位附近逐漸止跌企穩(wěn)，自9月上旬開始連續(xù)兩周的快速下跌豬價從9元/斤左右快速回落至9月底的8.5元/斤附近。在一個多月前的8月份，在豬價輕松破9后，行業(yè)內(nèi)刮起的那波暴漲輿論，普遍看好中秋、國慶，甚至認(rèn)為會快速破10。
我們依然堅持全國瘦肉型豬出欄均價將長期保持在8.5-9.5元/斤的窄幅空間里常態(tài)化波動，并倡導(dǎo)廣大養(yǎng)豬人繼續(xù)堅持正常出欄，不恐慌、不壓欄、不拋售，平靜心態(tài)、悶聲發(fā)財……。但近期生豬市場中的一些情況和宏觀經(jīng)濟(jì)形勢開始有不利于后期豬市的情況出現(xiàn)，有必要提醒廣大養(yǎng)豬人注意。
生豬市場需要注意的是近期出現(xiàn)的：仔豬價格持續(xù)下跌、后備二元母豬價格的低迷，以及玉米、豆粕、小麥麩三大原料均大幅下跌。仔豬價格的持續(xù)下跌無非來自于兩個層面的影響：對遠(yuǎn)期豬市缺乏信心導(dǎo)致的補欄積極性下降、夏季仔豬成活率的提高導(dǎo)致仔豬供應(yīng)增加。二元母豬價格在經(jīng)歷了6、7月份的上漲后近兩個月有所回落，說明母豬的補欄和對應(yīng)的生豬價格非常不協(xié)調(diào)，這反映出剛剛過去的超長期虧損確實對廣大養(yǎng)豬人的心理造成了難以恢復(fù)的重創(chuàng)。但這對遠(yuǎn)期的豬市來說卻是非常有利的。
其次是宏觀經(jīng)濟(jì)層面的情況。自9月上旬國家統(tǒng)計局發(fā)布了CPI、PPI等指數(shù)后，可看出來自于實體經(jīng)濟(jì)對豬肉需求的支撐越來越弱。PPI指數(shù)是反映工業(yè)、實體經(jīng)濟(jì)形勢的重要指標(biāo)，只有實體經(jīng)濟(jì)向好，才能支撐起龐大的豬肉需求群體。但各行各業(yè)出廠價格創(chuàng)2009年9月份以來的最低，意味著大多數(shù)企業(yè)正在經(jīng)歷著比養(yǎng)豬業(yè)創(chuàng)紀(jì)錄虧損還要持久、深度的虧損，甚至有專家預(yù)言，企業(yè)破產(chǎn)倒閉潮即將到來。石油、玉米、大豆等多數(shù)大宗商品價格的長期持續(xù)下跌已顯現(xiàn)一二。
廣大養(yǎng)豬人在慶幸飼料成本大幅下跌、而豬價高位運行的同時，仍需擦亮眼睛看看養(yǎng)豬業(yè)以外的世界，看看那13億吃豬肉的人是否有長期定量消費豬肉的支付能力，一旦他們工作的企業(yè)破產(chǎn)倒閉、失業(yè)，我們養(yǎng)出來的豬是否還能以現(xiàn)在的價格出售。
前幾年我們分析預(yù)測豬市時都對宏觀經(jīng)濟(jì)抱有積極樂觀的態(tài)度，但連續(xù)幾年重大節(jié)假日不漲反跌，而且連續(xù)幾年的低迷、超長記錄的虧損，不得不讓我們認(rèn)真審視宏觀經(jīng)濟(jì)形勢，過于樂觀容易誤判。因此，還是提醒廣大養(yǎng)豬人在堅持正常出欄、平靜心態(tài)的同時，關(guān)注宏觀經(jīng)濟(jì)形勢。盡管過去兩年全體消費者對廣大養(yǎng)豬人創(chuàng)紀(jì)錄的虧損視若無睹、對養(yǎng)豬人的死活毫不關(guān)心。但現(xiàn)在劇痛后的養(yǎng)豬業(yè)順利的淘汰了過剩產(chǎn)能、走出了虧損、迎來了盈利，而我們希望這種行情持續(xù)下去，所以我們是時候看看在廣大工業(yè)領(lǐng)域工作的大眾消費者，是否對當(dāng)前價格的豬肉具有持續(xù)支付的能力了。對后期豬市盲目樂觀、過度悲觀均不可取，更不可像賭徒一樣去賭后市，平靜、客觀、理性比什么都重要。
