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目前白條肉持續(xù)走軟，銷量未有明顯改善，屠宰企業(yè)持續(xù)觀望，尚無提高屠宰量開始備貨的準(zhǔn)備，而且進(jìn)口肉仍是一個未知數(shù)。養(yǎng)殖戶因飼料原料成本持續(xù)下降，壓欄成本低，再加上豬價持續(xù)下跌，同樣對市場持觀望態(tài)度。
短期來看，11月上旬豬價上漲無望，預(yù)計豬價整體穩(wěn)定或者延續(xù)小幅下跌的概率較大，局部有小幅漲跌調(diào)整。隨消費情況的改善，預(yù)計到11月中下旬會逐漸啟動上漲。然而，當(dāng)前多數(shù)養(yǎng)殖戶均對下旬抱有期待，提醒大家警惕屠企在開啟備貨前的壓價逼量，切記賣豬不可盲目跟風(fēng)，要以保證自己的養(yǎng)殖利潤為第一位!
總體來看，11月的主要利好為需求有望提升。而11月的利空因素有：供應(yīng)量小幅增加；實體經(jīng)濟(jì)疲軟，消費可能低于往年預(yù)期。
十一期間，生豬市場整體呈穩(wěn)中上漲態(tài)勢。河北、山東、湖南、湖北、福建、廣東、廣西等多地出現(xiàn)0.2-0.4元/公斤的漲幅，兩廣部分地區(qū)豬價漲至18.0元/公斤以上。然而節(jié)日結(jié)束的最后一天，豬價開始持續(xù)下跌，一周即跌至節(jié)前未漲價時的水平。之后兩周南北方豬價均呈下跌態(tài)勢。
東北地區(qū)由于天氣變冷及對養(yǎng)殖戶口蹄疫的擔(dān)憂，部分地區(qū)恐慌出欄，導(dǎo)致豬價基本跌到底部，全線跌至15.6元/公斤左右，之后屠企收豬出現(xiàn)難度，部分屠宰場收購價小幅提升；京津地區(qū)持續(xù)小幅下調(diào)；受京津地區(qū)下調(diào)影響，河北、山西、河南一周累計下跌0.8元/公斤左右；南方地區(qū)受北豬南運影響也開始下跌，豬價普遍降下一個臺階。
10月下旬，全國豬價跌勢開始稍緩，整體以穩(wěn)為主，局部小幅漲跌調(diào)整。北方豬價整體在16.0元/公斤上下震蕩，南方豬價整體在16.5-17.0元/公斤附近，浙江、貴州等高價區(qū)豬價相對抗跌一些，保持在17.0元/公斤以上。南北價差縮小后，遠(yuǎn)距離生豬調(diào)運大大減少。
豬糧比的情況卻與豬價不同。10月份以來，玉米價格一瀉千里，跌勢不但沒有收斂，反而在10月份蔓延和加速。同時，飼料原料價格也有所下滑，由于全國總養(yǎng)殖數(shù)量的減少，飼料企業(yè)競爭激烈，利潤水平也有所下降，飼料成本的下降，直接對應(yīng)著養(yǎng)殖成本的減少、養(yǎng)殖利潤的增加。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，玉米價格一個月下跌206元/噸，由于玉米價格的跌幅要高于豬價，因此出現(xiàn)豬價下跌，而豬糧比卻并未下跌的情況，甚至還有小幅升高。從現(xiàn)在的豬糧比上來看，8月份豬價高峰期時豬糧比尚不到8:1，而現(xiàn)在豬價連跌兩個月以后的豬糧比卻已達(dá)到8.5:1的水平。也就是說，豬價雖然降了，但實際的養(yǎng)殖利潤卻比沒降的時候還要高!!當(dāng)然，這種算法只是按照當(dāng)期飼料原料的價格來估算的，而實際上生豬生產(chǎn)有一定的時間，因此當(dāng)期利潤與飼料原料價格存在一定的滯后性，但據(jù)測算，目前生豬自繁自養(yǎng)頭均養(yǎng)殖利潤也在400元左右。
