全國(guó)豬價(jià)上漲已持續(xù)半月之久,各地價(jià)格都已漲至高位,進(jìn)一步的上調(diào)顯然愈加困難。屠宰場(chǎng)方面蠢蠢欲動(dòng)想下壓價(jià)格,但養(yǎng)豬戶壓欄觀望,市場(chǎng)生豬供不應(yīng)求,屠宰場(chǎng)與養(yǎng)殖戶的“戰(zhàn)場(chǎng)”硝煙彌漫。從客觀上來看,如今各地生豬均價(jià)已向9元逼近,屠宰企業(yè)也都有意壓價(jià)。
東北價(jià)格走勢(shì)不盡相同,黑龍江價(jià)格依舊以漲為主,各大型屠宰場(chǎng)生豬結(jié)算價(jià)格上漲,并且幅度不小,多為0.3元/公斤左右,但各上漲企業(yè)今晚再連續(xù)上漲的可能性較小,明天趨穩(wěn)可能性大。遼寧屠宰場(chǎng)方面價(jià)格較穩(wěn),鮮少調(diào)整,但當(dāng)?shù)卮笮拓i場(chǎng)價(jià)格仍有上調(diào),幅度在0.2元/公斤左右。與此同時(shí),吉林生豬價(jià)格在連漲之后出現(xiàn)下調(diào),畢竟生豬價(jià)格經(jīng)過連續(xù)上漲已處于高位,存在壓價(jià)空間,并且今天很有可能只是個(gè)開始,還有不少?gòu)S家也是蠢蠢欲動(dòng),打算下調(diào)生豬收購(gòu)價(jià)格。
華北豬價(jià)以漲為主,北京大型屠企如第五肉聯(lián)廠近日屠宰量小幅增加,白條肉出廠價(jià)格較上周五出現(xiàn)1元/公斤左右的上調(diào)。但生豬結(jié)算價(jià)格均下調(diào)0.1元/公斤,并且今晚有進(jìn)一步壓價(jià)意愿。
華東價(jià)格相對(duì)漲勢(shì)較旺,除福建、浙江價(jià)格表現(xiàn)較為平靜外,其他各地價(jià)格都上調(diào)明顯。浙江前段時(shí)間漲勢(shì)太猛,省內(nèi)均價(jià)都在9元之上,屠宰企業(yè)銷售壓力過大,價(jià)格穩(wěn)定。福建情況與浙江類似,省內(nèi)生豬出欄少,尤其大豬匱乏,豬價(jià)速漲后趨穩(wěn)。安徽、江蘇、山東也是受到當(dāng)?shù)爻鰴谏俚挠绊懀i價(jià)一步步被抬高。
華中、華南、西北豬價(jià)依舊穩(wěn)中上漲。當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)更加關(guān)注白條肉價(jià)格方面,希望提高白條價(jià)格已保證利潤(rùn)。與其他區(qū)域不同的是,西南價(jià)格出現(xiàn)下調(diào)。川渝領(lǐng)軍全國(guó)豬價(jià)已有時(shí)日,但近期區(qū)域內(nèi)屠企白條肉銷售已不足以支撐豬價(jià)上漲,從昨天開始,豬價(jià)出現(xiàn)下跌,四川、重慶豬價(jià)大面積出現(xiàn)下滑。
提醒廣大養(yǎng)戶:豬價(jià)漲時(shí)莫得意,時(shí)刻關(guān)注生豬行情、豬市供給情況,合理安排豬群結(jié)構(gòu),或者可采取分批出欄的策略,要盡量跳出“賣跌不賣漲”的怪圈。另外,天冷豬群易鬧五號(hào)病、呼吸及腸胃病,養(yǎng)豬戶要多巡欄,注意豬群健康,有豬才是王道。對(duì)于壓欄賭市也要謹(jǐn)慎,要合理調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)。