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今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計13省份豬價上漲，12省份豬價下跌。全國最高價為浙江，較昨日上漲0.10元/千克于18.62元/千克；全國最低價為新疆，較昨日下跌0.04元/千克于16.64元/千克。內(nèi)蒙古上漲0.16元/千克，江蘇上漲0.12元/千克，河南上漲0.12元/千克，貴州上漲0.12元/千克，小幅上漲。重慶下跌0.32元/千克，廣西下跌0.14元/千克，甘肅下跌0.14元/千克，云南下跌0.12元/千克，小幅回調(diào)。吉林、山西與昨日持平。
豬價漲跌互現(xiàn)。黑龍江8.7-8.8元/斤。浙江漲至9.2-9.3元/斤，較昨日上漲0.05元/斤。天津在8.8-9元/斤。河北主流價漲至8.7-8.9元/斤。河南在8.7-8.9元/斤，山東主流價8.8-8.9元/斤。廣東8.4-8.6元/斤，福建福州、漳州8.6-8.8元/斤。
今日豬價漲跌互現(xiàn)，北方地區(qū)因殺年豬提振，需求增加，豬價普遍上漲，而南方因臘肉制作進(jìn)入尾聲，市場需求明顯減少，加之南方豬價較高，豬價持續(xù)小幅回落，重慶地區(qū)豬價回調(diào)幅度較明顯。
近期熱點總結(jié):隨著南方各地臘肉、臘腸制作接近尾聲，終端消費(fèi)減弱，華中地區(qū)各屠宰廠預(yù)先發(fā)出不再調(diào)高收購價的通知后，預(yù)示豬價反轉(zhuǎn)向下。從數(shù)據(jù)來看，此輪豬價從去年12月25日開始調(diào)升，價格上漲達(dá)半月之久，各地漲至高位，隨著終端豬肉銷售減少，豬價位于高位，臨近春節(jié)，養(yǎng)殖戶欲清欄過節(jié)，屠宰廠豬源逐漸充足，又實行壓價收購，豬價小幅回落。
近期豬價回調(diào)已在所難免，但總體存欄低位的事實并未改變，雖然節(jié)前出欄影響階段性市場行情，但豬價高位下的盤整對整體豬價水平的影響相對較小，預(yù)計本周華中區(qū)域基本可以穩(wěn)定8.5元/斤的價格。建議廣大養(yǎng)殖戶關(guān)注豬只飼養(yǎng)條件，做好存欄結(jié)構(gòu)調(diào)整，適時出欄。
生豬存欄反映當(dāng)前豬市，能繁母豬存欄反映一年后的豬市情況。能繁母豬連降28個月，后期的生豬存欄將一直處于下降中，這種趨勢至少要延續(xù)一年的時間。而目前生豬豬源已經(jīng)顯現(xiàn)出緊張的態(tài)勢，我國的豬肉需求雖然在下降，但國內(nèi)的生豬供應(yīng)已然不能滿足國內(nèi)需求，進(jìn)口豬肉則有增加勢頭。
