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飼料倒下去多少，豬就吃多少，吃不完的飼料就成為豬的睡墊，這樣的浪費即將成為歷史。昨天，新豐鎮(zhèn)金章村養(yǎng)豬大戶蔣在根的140多個豬圈經過一個多月的改造，室內飼養(yǎng)方式全部“升級”，取而代之的是新型的“自由采食”設施。豬吃多少，飼料就自動入食槽多少。如此一來，因多余飼料造成豬圈臟亂的沖洗豬圈環(huán)節(jié)就得以省略。在這省略背后，節(jié)約的不僅僅是飼料和水，更在于養(yǎng)豬排放物預計可減少60%。
2002年開始養(yǎng)豬的蔣在根記得，在2005年之前，村民們往往將養(yǎng)豬排泄物直排到就近的河道里，那時沒怎么去想什么污染環(huán)境等。以他家附近的龍船港河道為例，在當地養(yǎng)豬戶的直排下，河道逐漸變黑發(fā)臭，蒼蠅蚊子肆虐。養(yǎng)豬較為集中的竹林村，不少河道更是“豬糞淤積在河道上，鴨子走在豬糞上”。2005年開始，區(qū)、鎮(zhèn)兩級加大治污力度，從設置三格式化糞池到每個村建立豬糞收集中心，以及此后的新型三格式處理池和沼氣池運用等，使養(yǎng)豬大鎮(zhèn)新豐鎮(zhèn)的環(huán)境大為改善，但這些更多的是政府力推的結果。
“養(yǎng)殖規(guī)模越大越要主動承擔起減少排污的責任�！笔Y在根認為，河水變黑讓自己不斷反思，光靠政府“鐵腕”治污遠遠不夠。以自己存欄1000頭豬、每天每頭豬排放物8公斤算，8000公斤就是不小的數字。而采用他們最新探索的“自由采食”法，可省去豬圈沖水清洗環(huán)節(jié)，污水排放就將減少60%。經過多道過濾處理，污水變成沼液水直接還田，從而真正做到“零排放”。
新豐鎮(zhèn)生態(tài)辦公室主任姜海清為此算了一筆賬：一個豬圈，原來每天喂養(yǎng)兩次，由于直接喂養(yǎng)，每次浪費飼料0.5公斤，一天就是1公斤。每公斤按3元算，一個豬圈就要浪費3元。改造一個豬圈200多元，采用“自由采食”設施后，養(yǎng)殖戶80天就可以收回改造成本，這還不算由此節(jié)省的水、電和人工等費用。
作為嘉興養(yǎng)豬大鎮(zhèn)新豐鎮(zhèn)，目前光200頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶就有750多戶，全鎮(zhèn)年出欄生豬40萬頭。南湖區(qū)農經局副局長陳煥表示，“自由采食”設施能做到節(jié)水、節(jié)飼料、減少排放，現在南湖區(qū)正在具體測算節(jié)約飼料多少，改造成本能否再降低，以期投入更少、產出更大。同時醞釀制定推廣扶助政策，目前第一批新豐鎮(zhèn)試點就將有20多戶。
說起積極探索養(yǎng)殖新法的歷程，蔣在根感嘆道：“治理面源污染光靠政府推動遠遠不夠，養(yǎng)豬戶自身也要積極參與，主動創(chuàng)新，自覺從養(yǎng)殖源頭上減少污染物排放。說到底，農民的心靈有多美，農村的環(huán)境就有多美；農民的素質有多高，農村的河水就有多清�！�
