飼喂低水平賴氨酸每天20.4克的經(jīng)產(chǎn)哺乳母豬體重?fù)p失中59%為蛋白質(zhì),37%為脂肪,而飼喂高水平賴氨酸大于每天31.6克的經(jīng)產(chǎn)母豬體重?fù)p失中100%為脂肪,由此飼糧蛋白質(zhì)(賴氨酸)對(duì)哺乳母豬體蛋白損失具有決定作用。
問(wèn)題是當(dāng)泌乳體重?fù)p失已波及到豬體內(nèi)蛋白質(zhì)的損失時(shí),飼養(yǎng)者和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)其造成的危害要給予足夠的重視。這里涉及的是對(duì)于母豬背脂控制的認(rèn)識(shí)。母豬第一胎不同的背脂厚度(一定范圍內(nèi))對(duì)窩產(chǎn)子數(shù)和活產(chǎn)子數(shù)不產(chǎn)生明顯的影響。
觀測(cè)連續(xù)3胎母豬背脂對(duì)產(chǎn)子數(shù)不產(chǎn)生影響(一定范圍內(nèi))。這樣靠通過(guò)母豬的背脂來(lái)判斷母豬的繁殖體況的可靠性受到挑戰(zhàn)。因而,關(guān)注母豬正常背脂的維持的同時(shí)更應(yīng)關(guān)注母豬蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)流失的補(bǔ)充(或母豬體內(nèi)功能性物質(zhì)的丟失)。所以對(duì)母豬各個(gè)飼養(yǎng)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼養(yǎng)策略要有新的認(rèn)識(shí)。King觀察指出:青年母豬斷奶到返情期(天數(shù))與哺乳期體蛋白的消耗量有關(guān)。體蛋白消耗量與斷奶到返情期長(zhǎng)短的相關(guān)程度(R2=0.63)要比體脂肪消耗量與斷奶到返情期長(zhǎng)短的相關(guān)程度大(R2=0.42)。因此,體蛋白絕對(duì)量或消耗比例對(duì)重復(fù)配種時(shí)間上的影響比體脂肪大。
同時(shí)頭胎母豬哺乳期體蛋白的儲(chǔ)備對(duì)第二胎窩產(chǎn)子數(shù)有重要意義。在第一胎哺乳期內(nèi),母豬(17天內(nèi))消耗最低所需攝入的賴氨酸為每天52克時(shí),其第二胎窩產(chǎn)子數(shù)將增加1.2頭。在泌乳期的28天內(nèi)每天飼喂賴氨酸60克的頭胎母豬與飼喂28-45克的母豬相比,前者第二胎窩產(chǎn)子數(shù)明顯增多。鑒于第二胎窩產(chǎn)子數(shù)普遍少于第一胎的情況,了解以上作用是很重要的。
“體脂和體蛋白的儲(chǔ)備對(duì)繁殖性能至關(guān)重要,體蛋白量的變化可能比體脂肪更關(guān)鍵,第一胎體蛋白的過(guò)度消耗可能會(huì)減少第二胎的窩產(chǎn)子數(shù)6頭左右;第一胎次后過(guò)早淘汰的母豬可能是由于發(fā)情間隔延長(zhǎng)所致;長(zhǎng)期的體脂或可能是蛋白質(zhì)缺乏將會(huì)減少經(jīng)產(chǎn)母豬的窩產(chǎn)子數(shù)。確定體況和體脂正常范圍對(duì)飼養(yǎng)方案的有效或無(wú)效性非常有必要。”
因而我們可以說(shuō)母豬體脂和體蛋白儲(chǔ)備能后繼性地影響母豬的終生繁殖性能。