經(jīng)濟(jì)方面
母豬生產(chǎn)壽命影響著商業(yè)性養(yǎng)豬生產(chǎn)的效益。2000至2003年間作者進(jìn)行的研究已經(jīng)顯示,母豬必須用到三至四胎才能收回它本身的成本。
在那個時代,一般的生產(chǎn)者如果能夠管理好成本和收入,并且豬群生產(chǎn)力較高,那么就都能獲得經(jīng)濟(jì)回報。從那以后,飼料價格大幅上漲,而產(chǎn)品的價格,不論是肥豬還是斷奶豬,都趕不上飼料漲價的速度,大部分商業(yè)性養(yǎng)豬場都面臨巨大的經(jīng)濟(jì)壓力,經(jīng)營資產(chǎn)流失。要想盈利,商業(yè)性生產(chǎn)者必須保持很高的生產(chǎn)力,并且銷售的動物產(chǎn)品價格需要實質(zhì)性地上漲才行(表1、2、3、4、5)。由于豬場的具體情況各不相同,豬場需要根據(jù)自己的情況來計算母豬用到多少胎才能收回成本。
表 1. 計算母豬用到多少胎才能實現(xiàn)正的凈現(xiàn)值的過程中用到的假設(shè)條件。
表 2. 計算凈現(xiàn)值轉(zhuǎn)正點胎次時假定的固定和可變財務(wù)經(jīng)營參數(shù)。
表 3. 在當(dāng)前飼料成本下母豬凈現(xiàn)值轉(zhuǎn)正胎次計算過程的假設(shè)條件。
表 4. 實收價格從44.00/百磅的起點變化過程中各個胎次的凈現(xiàn)值。
表 5. 飼料成本從76.00美元/頭出欄豬的起點變化過程中個胎次的凈現(xiàn)值。
更新率高造成所需的后備母豬候選群體增加,不論是外購還是自養(yǎng)后備母豬。此外,如果轉(zhuǎn)入后備母豬育成單元(GDU)的后備母豬不能全數(shù)轉(zhuǎn)入種豬群的話,那么還會給系統(tǒng)造成額外的成本。在有些情況下,年輕母豬的繁殖性能較差,與年齡較大的母豬群相比,養(yǎng)豬生產(chǎn)的毛收入低,盡管這不是一個直接的損失。此外,每當(dāng)新的動物引進(jìn)種豬群的時候,都存在疾病風(fēng)險。減少引進(jìn)動物的頻率和規(guī)模有助于降低傳入新疾病的風(fēng)險。最后,后備母豬的后代死亡率較高,斷奶階段和生長-肥育階段的生產(chǎn)性能較差。