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不用沖洗清理豬圈，豬圈也能保持清潔而且沒刺鼻臭味。日前，筆者在永嘉縣甌北鎮(zhèn)三江聯(lián)中養(yǎng)豬場了解到，該養(yǎng)豬場已成功運用一種發(fā)酵式生態(tài)型養(yǎng)豬技術(shù)，其豬圈不沖洗即可保持清潔的秘訣在于：讓豬吃一種摻入特殊酵母的飼料。
走進三江聯(lián)中養(yǎng)豬場的一個試點豬圈，聞不到刺鼻臭味。40余平方米的豬圈里鋪著一層厚厚的墊料，30來頭外觀潔凈的成豬正在干燥的豬圈拱翻墊料。 “發(fā)酵式生態(tài)型零排放養(yǎng)豬這項技術(shù)的關(guān)鍵，是要在豬飼料里加入一種從日本進口的酵母。”永嘉縣農(nóng)業(yè)局畜牧畜醫(yī)站站長潘云河介紹，拌飼料時，將鋸木屑、谷殼、粗糠與酵母混合，進行微生物菌群繁殖，以此作為豬圈的墊料。然后，利用豬的拱翻習(xí)性，使墊料同豬糞尿充分混合，在有益菌的作用下，豬所排出的糞尿會在豬棚內(nèi)被微生物完全發(fā)酵，迅速降解、消化，從而達到免沖洗豬欄、無臭味、零排放的效果。養(yǎng)豬戶只要兩年清理更新一次鋪在豬欄里的墊料，簡單方便。同時，更換后的腐料，是一種極佳的農(nóng)業(yè)有機肥。
去年9月，永嘉縣農(nóng)業(yè)局和科技局聯(lián)手，幫三江聯(lián)中養(yǎng)豬場引入這一發(fā)酵式生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)。“試養(yǎng)一年來，已出欄了3趟共70多頭成豬，養(yǎng)殖成本與普通的養(yǎng)殖方式相比差不多。”三江聯(lián)中養(yǎng)豬場場主周玉萍說，雖然買酵母要花一點錢，但采用發(fā)酵式生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)后，平時不用沖洗和清理豬圈，省了人工、水電費等成本。更讓人欣喜的是，這些豬在干凈環(huán)境里生長，生病次數(shù)明顯減少。三江聯(lián)中養(yǎng)豬場目前存欄700多頭生豬，考慮到生態(tài)試養(yǎng)已成功，周玉萍計劃接下來在養(yǎng)殖場全面采用這種養(yǎng)豬技術(shù)。
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本篇文章來源于中國養(yǎng)豬信息網(wǎng) 原文鏈接：http://www.zhuxinxi.com/info/2007-09/2019.html
