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斷奶仔豬營(yíng)養(yǎng)飼養(yǎng)管理程序

2008-09-27 17:33:03來(lái)源:中國(guó)獸藥114網(wǎng)作者:瀏覽:次 分享:
  首先:斷奶階段開(kāi)始的時(shí)候仔豬的日齡最好盡可能高一些,體重盡可能大一些。

  第二:從復(fù)雜日糧向簡(jiǎn)單日糧過(guò)渡的過(guò)程越快越好。

  第三:良好的管理-迅速讓仔豬吃、喝到飼料和飲水,并不斷地對(duì)料槽進(jìn)行監(jiān)控和調(diào)整。

  延長(zhǎng)斷奶日齡
  根據(jù)堪薩斯州立大學(xué)的科學(xué)家(Main等人)的研究,21日齡以內(nèi),延長(zhǎng)斷奶日齡可以線性地提高斷奶至上市之間的增重率,降低死亡率。更明確地說(shuō),這種線性的增重率提高和死亡率降低主要發(fā)生在斷奶后42天之內(nèi),而此后直到肥育階段當(dāng)中生長(zhǎng)性能也會(huì)表現(xiàn)出一定程度的改進(jìn)。

  在21.5日齡之前,隨著斷奶日齡的延長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益也呈線性提高的趨勢(shì)。這些研究當(dāng)中測(cè)量了平均日增重、死亡率,以及每頭斷奶仔豬平均出欄體重等指標(biāo)。研究顯示,多場(chǎng)式生產(chǎn)系統(tǒng)當(dāng)中最佳的斷奶日齡是21.5日齡。

  盡快將復(fù)雜日糧轉(zhuǎn)為簡(jiǎn)單日糧

  斷奶仔豬日糧配方當(dāng)中一定要牢記幾個(gè)要點(diǎn):1)飼料采食量決定生長(zhǎng)性能;2)在頭幾周復(fù)雜日糧之所以能夠提生長(zhǎng)性能是因?yàn)樗軌蛱岣卟墒沉;以?)日糧復(fù)雜程度一定要盡快降低,因?yàn)殡S著仔豬成長(zhǎng)復(fù)雜日糧對(duì)采食量的提高作用會(huì)很快消失。

  配制斷奶仔豬日糧時(shí)有幾個(gè)誤區(qū)需要避免。一是選用消化率很高而適口性不高的日糧成分。一是采用質(zhì)量不好的乳清或其它蛋白源。此外,想要通過(guò)提高纖維含量來(lái)促進(jìn)腸道健康也是一個(gè)誤區(qū)。最后,還要避免過(guò)長(zhǎng)時(shí)間地飼喂昂貴的復(fù)雜日糧。

  飼料預(yù)算:

  斷奶至7公斤

  高效的斷奶仔豬營(yíng)養(yǎng)程序的目標(biāo),是在不犧牲生長(zhǎng)性能的前提下,讓仔豬在盡可能短的時(shí)間內(nèi)過(guò)渡到谷物-大豆基礎(chǔ)日糧上,-不論日糧配方更換多少次。研究表明,四階段營(yíng)養(yǎng)程序取得的效果最成功,即便對(duì)斷奶日齡更高、體重更大的仔豬也是一樣。

  7至11公斤
  在這個(gè)體重階段,典型的日糧是谷物-大豆基礎(chǔ)日糧,加7至10%的優(yōu)質(zhì)乳糖,以及少量特殊來(lái)源的蛋白質(zhì),例如噴霧干燥血粉或優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉。

  美國(guó)的豬場(chǎng)常在這個(gè)階段采用抗生素類以及氧化鋅促生長(zhǎng)添加劑。研究表明,鋅的添加量以2000ppm為最佳(Smith等人,1999),此外,如果已經(jīng)用鋅做為促生長(zhǎng)添加劑,就不必再加高銅了(Smith等人,1997)。典型情況下,這個(gè)階段要為每頭仔豬預(yù)算出7kg的日糧。

  11至23公斤
  這一階段的日糧宜采用簡(jiǎn)單的谷物-豆粕日糧,不加任何特種蛋白或乳糖,與生長(zhǎng)-肥育日糧類似。這個(gè)體重階段的仔豬消化能力已發(fā)育良好,這樣就沒(méi)有必要添加任何特重產(chǎn)品,如果添加的話只能增加日糧成本,不會(huì)有任何好處。

  這個(gè)階段不應(yīng)采用促生長(zhǎng)劑量的鋅,而是應(yīng)該采用硫酸銅,在全價(jià)日糧中按125或250ppm的水平添加,這樣可以更好地實(shí)現(xiàn)促生長(zhǎng)的效果。

  這個(gè)階段的日糧成本最低,但是由于日糧消耗量最大,這個(gè)階段的日糧在斷奶至23kg體重整個(gè)階段當(dāng)中所占的成本比例最高,超過(guò)一半。典型情況下,這個(gè)階段要為每頭仔豬預(yù)算出20至23kg的日糧。

  根據(jù)堪薩斯州立大學(xué)科學(xué)家的說(shuō)法,飼料預(yù)算方面要嚴(yán)格控制,不要給超過(guò)體重范圍的仔豬飼喂昂貴的飼料。斷奶仔豬飼料成本過(guò)高常常就是因?yàn)檫@個(gè)原因造成的。


  日糧成分與飼養(yǎng)管理

  日糧成分的種類與質(zhì)量

  是否在日糧中添加油脂取決于成本,盡管如此,但油脂在隔離早期斷奶日糧和過(guò)渡日糧當(dāng)中通常是例行添加的,因?yàn)檫@兩個(gè)階段的日糧通常都是顆粒料。油脂對(duì)飼料顆粒有潤(rùn)滑作用,可提高顆粒料的質(zhì)量。對(duì)于大于7kg體重的豬只,添加油脂可提高日增重和飼料轉(zhuǎn)化效率。通常建議添加3到5%的油脂。油脂質(zhì)量應(yīng)該有保障:建議選用白油脂或植物油,例如豆油。不宜選用牛油、禽油,或廚余提煉油。

  優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,如噴霧干燥動(dòng)物血清粉和血漿粉、魚(yú)粉,以及乳糖等,這些產(chǎn)品應(yīng)從有信譽(yù)的供應(yīng)商購(gòu)買(mǎi),以確保不會(huì)因?yàn)檫@些產(chǎn)品的質(zhì)量影響斷奶仔豬的生產(chǎn)性能。

  斷奶仔豬管理
  如果飼養(yǎng)管理水平低下,那么采用再好的日糧也無(wú)濟(jì)于事。仔豬一轉(zhuǎn)入斷奶舍,就需要持續(xù)供應(yīng)飼料和飲水。斷奶仔豬管理當(dāng)中常見(jiàn)的缺陷包括:

  仔豬難于夠到飼料和飲水;

  對(duì)饑餓仔豬使用抗生素治療,而不是幫它們攝入飼料和飲水;


  料盤(pán)當(dāng)中飼料過(guò)多,導(dǎo)致飼料浪費(fèi)和發(fā)霉。

  水和料的攝取

  新斷奶仔豬會(huì)很快出現(xiàn)脫水,應(yīng)該讓它們能夠方便地夠到飲水。不論采用何種供水方式,設(shè)備正確的位置和良好的工作狀態(tài)都是至關(guān)重要的。很重要的一點(diǎn)是,在仔豬轉(zhuǎn)入后的前12至24小時(shí),飲水器應(yīng)保持滴水,這樣仔豬就容易找到飲水器。同時(shí),如果采用乳頭飲水器的話,應(yīng)將飲水器調(diào)至與仔豬肩部同高。

  為了獲得最大采食量,應(yīng)為仔豬提供自由采食。研究顯示,限制飼喂會(huì)增加腹瀉的風(fēng)險(xiǎn),而且常會(huì)導(dǎo)致期末體重下降。一旦仔豬開(kāi)始采食,就應(yīng)經(jīng)常調(diào)整喂料器,以便減少浪費(fèi),獲得最佳的飼料轉(zhuǎn)化效率。

  采食過(guò)程中仔豬之間的社會(huì)行為也很重要。合理設(shè)計(jì)的料槽中間應(yīng)該不帶隔斷,這樣可以鼓勵(lì)仔豬之間的社會(huì)行為,提高采食量。斷奶初期可以采用飼料墊,但不要用得時(shí)間太久,否則容易造成飼料浪費(fèi),還會(huì)增加疾病風(fēng)險(xiǎn)。

  料盤(pán)的調(diào)節(jié)
  經(jīng)常性地、準(zhǔn)確地調(diào)整料盤(pán)是斷奶期獲得優(yōu)秀的飼料轉(zhuǎn)化效率、降低這一階段飼料成本的關(guān)鍵。在第一粒飼料進(jìn)入料盤(pán)之前,料門(mén)應(yīng)該是關(guān)閉的;飼料注入之后,料門(mén)應(yīng)適度開(kāi)放,讓少量飼料進(jìn)入料盤(pán)。更明確地說(shuō),在斷奶頭幾天,料盤(pán)上應(yīng)該有一半的面積覆蓋飼料,這樣可以幫助仔豬找到飼料的位置。此后,飼料在料盤(pán)中覆蓋的面積應(yīng)逐漸減少,直到飼料面積只占總面積的25%。

  發(fā)現(xiàn)饑餓的仔豬
  盡管提高斷奶日齡會(huì)減少饑餓仔豬的比例,但還是會(huì)有饑餓仔豬出現(xiàn)。務(wù)必要找出這些仔豬,教它們到哪里去吃食、怎樣吃食。完成這項(xiàng)工作的最佳時(shí)機(jī)是斷奶后30小時(shí)之內(nèi)。

  確定饑餓仔豬的要點(diǎn):
  精神狀態(tài):抑郁
  體況:消瘦
  腹部性狀:縮癟
  皮膚:多毛
  食欲:扎堆,沒(méi)有采食行為
  脫水跡象:眼窩深陷
  飼養(yǎng)空間
  由于推遲斷奶最大的好處是提高了生長(zhǎng)率,這種提高既表現(xiàn)在斷奶期也表現(xiàn)在生長(zhǎng)-肥育期,這樣的話就必須仔細(xì)調(diào)整斷奶仔豬欄位空間。生長(zhǎng)率提高了,每頭仔豬的空間也應(yīng)相應(yīng)提高。
  按體重分組
  最近Tokach等人在2003年所做的研究表明,按體重分組對(duì)期末體重、死淘率等均無(wú)正面效果。堪薩斯州立大學(xué)的研究表明,這種分組的方法甚至?xí)䦟?duì)生長(zhǎng)率產(chǎn)生負(fù)面影響。然而研究人員還是建議,應(yīng)該把10至15%的弱仔豬挑出來(lái),包括瘸腿的、疝氣的、生長(zhǎng)緩慢的仔豬,或其它需要額外照顧的仔豬,把它們放在護(hù)理欄或弱仔欄里,并給它們多喂些開(kāi)始日糧。

  不過(guò)研究人員也指出,假如您原本就要對(duì)每棟豬舍或每個(gè)欄位采用獨(dú)立的飼喂方案,或?qū)Σ煌瑱谖徊捎貌煌墓芾矸桨福ɡ缑庖叱绦、環(huán)境控制,等等),那么也許多花些人工來(lái)按體重對(duì)仔豬進(jìn)行分組還是值得的。

  開(kāi)食料

  科研人員指出,開(kāi)食料本身還是一個(gè)存在爭(zhēng)議的領(lǐng)域,需要繼續(xù)研究。不過(guò)就目前的知識(shí)來(lái)看,如果您決定采用開(kāi)食料,就應(yīng)該選用高質(zhì)量的、相當(dāng)于隔離早期斷奶日糧水平的開(kāi)食料。必須確保開(kāi)食料新鮮不變質(zhì),并且不要撒到料盤(pán)之外造成浪費(fèi),否則如果管理不當(dāng)?shù)脑,開(kāi)食料所引入的成本可能會(huì)高于它所能帶來(lái)的效益。
斷奶后的采食

  結(jié)論

  延遲斷奶仔豬的營(yíng)養(yǎng)程序取得成功的要點(diǎn)與更早斷奶的仔豬相似,斷奶后務(wù)必要讓仔豬盡快吃上飼料,這是絕對(duì)關(guān)鍵的。除此之外,最大限度地提高斷奶仔豬采食量、嚴(yán)格執(zhí)行飼料預(yù)算、采用高質(zhì)量的日糧原料,并最大限度地提高母豬泌乳期地采食量,這些措施都有助于提高豬場(chǎng)的利潤(rùn)。

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