通過飲水、拌料護康酸ᵀᴹ可降低胃腸道pH值,殺滅有害微生物,抑制胃腸道內有害菌群的生長,促進有益菌群的生長,改善微生態(tài)環(huán)境,減少腹瀉。
據路透社2018年8月26日的新聞稿:
羅馬尼亞一家大規(guī)模、生物安全性極高的豬場爆發(fā)非洲豬瘟,而引起此次疫情的ASFV被認為來自于被污染的多瑙河河水。
當下飲用水酸化對防控水源帶來的非瘟疫情風險意義重大。
飲用水酸化
每噸飲水添加護康酸0.25-0.5公斤, pH值就能穩(wěn)定控制在3.5以下。試驗數據如下:
圖1 護康酸不同稀釋比例的pH值
在酸性條件下(pH<3.5),不僅僅是非洲豬瘟病毒失活,絕大部分病原微生物均可降低活性或失活。
飼料酸化
飼料中添加護康酸可降低動物胃腸道 pH 值,改變腸道微生物的生存環(huán)境,抑制有害菌的生長繁殖、甚至直接抑殺有害菌,同時促進益生菌的生長。
這種作用主要是通過降低胃腸道pH值,進而抑制細菌的增殖來完成。
研究表明,仔豬消化道內存在400多種菌類,對日糧消化有促進作用的約為2050種。大多數的病原菌的適宜pH值為中性偏堿性,例如,大腸桿菌和腸球菌在消化道內最適生長的pH值為6-7和7-8,在pH為4時基本失活。而乳酸菌作為腸道有益菌在pH值為3.5時仍能生長良好,乳酸菌的大量繁殖又進一步降低了胃腸道的pH值,為日糧的消化吸收提供了適宜的內環(huán)境,同時仔豬腹瀉的發(fā)病率和死亡率也將得到減少。
護康酸ᵀᴹ不同于其他酸化劑,其為酸鹽復合型酸化劑有較高的緩沖能力,避免動物胃腸道酸度產生過大波動。通過有機酸鹽的形式把部分有機酸暫時轉化為有機酸鹽,從而避免由于酸化劑剛進入胃腸時因濃度過高導致pH值下降程度過大;另一方面,當動物通過一段時間的消化后,胃腸酸化劑濃度相對下降,pH值回升時,有機酸鹽通過水解方式又轉化成有機酸,使得胃腸內能長時間保持一個穩(wěn)定的酸性消化環(huán)境。
現在市面上酸化劑無強緩沖能力,其添加常常被飼料中的堿性物質中和,失去酸化效果,或添加酸化劑破壞飼糧中的維生素活性和礦物質元素的吸收。根本無法進一步減低胃腸道的pH值,更別說抑制胃腸道內有害菌群的生長這一說了。