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1.溫度和濕度
肉豬的適宜環(huán)境溫度為16～23℃，前期為20～23℃，后期為16～20℃。在此范圍內(nèi)，豬的增重最快，飼料轉(zhuǎn)化率最。有試驗表明肉豬在21℃時增重最快，飼料利用率較高。
環(huán)境溫度過低，豬體需要消耗更多能量用于產(chǎn)熱，以維持其體溫，使日增重降低，采食量增多，從而使飼料利用率下降。實踐證明，當(dāng)溫度降到10℃和5℃時，豬的采食量分別增加10%和20%，而日增重則下降;當(dāng)肉豬處于下限臨界溫度以下時，每下降1℃，日增重減少11～20克，日耗料增加25～35克。在寒冷環(huán)境下，豬的呼吸道、消化道的抗病力降低，常發(fā)生氣管炎、支氣管炎、胃腸炎等。因此，在寒冷季節(jié)要做好豬的防寒保暖工作，如關(guān)好門窗以防止寒風(fēng)侵襲、保持圈舍干燥、圈內(nèi)鋪以干燥墊草等。
環(huán)境溫度過高，豬為了散發(fā)體熱而呼吸頻率加快，新陳代謝受到影響，食欲減退，采食量明顯下降，導(dǎo)致生產(chǎn)力降低。若環(huán)境溫度升高至25℃和30℃，則采食量分別減少10%和35%。據(jù)報道，在28～35℃的高溫環(huán)境下，15～30千克、30～60千克和66～90千克的肉豬的日增重比預(yù)期日增重分別降低6.8%、20%和28%;當(dāng)豬處于上限臨界溫度以上時，每升高1℃，日增重減少約30克，日耗料減少60～70克。因此，夏季要防止豬舍曝曬，保持通風(fēng)，勤沖洗圈舍和給豬淋浴，多喂涼水和青綠多汁飼料，盡力做好防暑降溫工作。
在溫度適宜的情況下，豬對濕度的適應(yīng)力很強，當(dāng)相對溫度從45%升到70%或95%時，對豬的采食量和增重速度影響不大。但是，在低溫高濕度情況下，可使肉豬日增重減少36%，每千克增重耗料增加10%;在高溫高濕度時，豬的增重更慢，還可能大大提高豬的死亡率。因此，豬舍內(nèi)相對濕度以50%～70%為宜。
2.圈養(yǎng)密度和圈舍衛(wèi)生
圈養(yǎng)密度越大，豬呼吸排出的水汽量越多，糞尿量越大，舍內(nèi)濕度也越高;舍內(nèi)有害氣體、微生物數(shù)量增多，空氣衛(wèi)生狀況惡化;豬的爭斗次數(shù)明顯增多，休息時間減少，從而影響豬的健康、增重和飼料利用率。降低圈養(yǎng)密度雖可提高豬的增重速度和飼料利用率，但圈養(yǎng)密度太小也是不經(jīng)濟的。另外，當(dāng)圈養(yǎng)密度相同而每圈養(yǎng)豬頭數(shù)不同時，肥育效果也不同，每圈頭數(shù)越多，豬的增重越慢，飼料利用率越低。實踐證明，15～60千克的肉豬每頭所需面積為0.6～1.0平方米，60千克以上的肥育豬每頭需0.9～1.2平方米，每圈頭數(shù)以10～20頭為宜。在我國的北方，由于平均氣溫低，氣候較干燥，可適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度;在南方的夏季，由于氣溫較高，濕度大則應(yīng)適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度。
圈舍衛(wèi)生狀況對豬的生長、健康有一定影響。肉豬舍要清潔干燥、空氣新鮮。應(yīng)每天清除被污染的墊草和糞便，在豬躺臥的地方鋪上干燥的墊草。要定期對豬舍進行消毒。
3.舍內(nèi)有害氣體、塵埃與微生物
由于豬的呼吸、排泄以及排泄物的腐敗分解，不僅使豬舍空氣中的氧氣減少，二氧化碳含量增加，而且產(chǎn)生了氨、硫化氫、甲烷等有害氣體和臭味。高濃度的氨和硫化氫可引起豬的中毒，發(fā)生結(jié)膜炎、支氣管炎、肺炎等，通常情況下，雖然達不到中毒程度，但對豬的健康和生產(chǎn)力有不良影響。舍內(nèi)二氧化碳含量過高、氧氣含量相對不足時，會使豬精神萎靡，食欲下降，增重緩慢。為此，豬舍中氨濃度的最高限度為26ppm，硫化氫含量以6.6ppm為限，二氧化碳應(yīng)以0.15%為限，應(yīng)改善豬舍通風(fēng)換氣條件，及時處理糞尿，保持適宜的圈養(yǎng)密度。塵�？墒关i的皮膚發(fā)癢以至發(fā)炎、破裂，對鼻腔粘膜有刺激作用;病原微生物附著在灰塵上易于存活，對豬的健康有直接影響。因此，必須注意豬場綠化，保持豬舍通風(fēng)良好，做好清洗、消毒工作。
