夏季高溫天氣持續(xù)時間長, 特別是在我國南部地區(qū),有75~175d 日平均氣溫高于25℃,盛夏最高氣溫可達33~39℃。育肥豬適宜的溫度在15~25℃,溫度過高,豬只采食量下降、生長速度緩慢、飼料轉化率降低,可導致出欄推遲15~20d。因此,在高溫季節(jié)規(guī)模化豬場如何做好防暑降溫工作, 給育肥豬創(chuàng)造一個相對適宜的環(huán)境是擺在技術員和豬場管理者面前的重要問題。筆者服務的2 個規(guī);i場(年出欄生豬10 萬頭)非常重視高溫季節(jié)豬的飼養(yǎng)管理工作,并取得了較好的養(yǎng)殖效果,現(xiàn)將相關防控措施整理如下,與同行交流。
1 夏季高溫對育肥豬的影響
1.1 生理機能下降
夏季持續(xù)的高溫會使豬只呼吸頻率和血液循環(huán)加快,過度呼吸會導致豬只肺部損傷,表現(xiàn)為肺部充血,微毛細血管破裂,呼吸系統(tǒng)功能降低。高溫季節(jié)豬只大量排汗,一方面導致機體脫水、體液電解質紊亂,同時飲水量增加、采食量下降,同時可導致豬只胃腸道蠕動減慢,消化酶分泌減少,消化機能降低,極易誘發(fā)消化系統(tǒng)疾。涣硪环矫,豬只體內的大量水分通過體表和呼吸道排出,經(jīng)腎臟排出大大減少,同時引起抗利尿激素分泌增加, 使腎小管對水分重吸收增加,造成尿液濃縮,甚至出現(xiàn)紅尿現(xiàn)象。此外,高溫還會引起豬只中樞神經(jīng)系統(tǒng)失調, 機體處于極度衰弱狀態(tài),抵抗力下降,極易誘發(fā)腸出血綜合征等多種疾病。
1.2 生產(chǎn)性能下降
熱應激改變了機體正常的內分泌活動, 導致豬只甲狀腺素、腎上腺素等調節(jié)物質代謝的激素分泌紊亂,從而引起糖類、脂類和蛋白質代謝活動降低,日增重減小。高溫引起豬只攝食中樞興奮性降低,導致豬只采食量下降、食欲減退,日增重減;同時為適應高溫環(huán)境, 機體用于抵御熱應激的營養(yǎng)比例相對增加,用于生產(chǎn)的比例相對減少,生產(chǎn)性能進一步降低,嚴重影響豬場的經(jīng)濟效益。
1.3 誘發(fā)多種疾病
高溫環(huán)境有利于病原微生物繁衍, 易誘發(fā)多種疾病。高溫環(huán)境導致動物體內熱量過度蓄積,機體脫水、體內酸堿失衡、組織缺氧,易引起中暑和熱射病,嚴重時可導致機體中樞神經(jīng)系統(tǒng)失調, 心肺代償性衰竭而死。高溫為寄生蟲繁衍創(chuàng)造了條件,易導致寄生蟲病的發(fā)生和流行。
2 防暑降溫措施
2.1 噴淋降溫和吊扇降溫
在豬舍內安裝噴淋降溫系統(tǒng)。當豬舍溫度達到25℃以上時,可啟動噴淋降溫系統(tǒng),操作時先讓噴水器開啟2~3min,接著關閉0.5h,使水分蒸發(fā)帶走熱量。噴淋降溫系統(tǒng)與吊扇結合使用效果更佳。另外,有條件的豬場可在房頂安裝自動噴水器,對房頂進行降溫。一般豬場也可使用自來水管對豬舍墻壁和地面進行沖洗,以降低溫度。
2.2 遮陰擋陽、綠化環(huán)境
在室外或房頂搭建黑色遮陽網(wǎng), 或種植攀爬類藤蔓植物如葡萄、絲瓜等,覆蓋在墻壁上以避免陽光直射,可以大大降低太陽輻射;也可在豬舍房頂和室外墻壁的向陽面涂白色石灰, 以增強陽光反射;另外,在豬舍周圍種植樹木也可以吸收部分熱量,降低豬場的環(huán)境溫度。
2.3 通風降溫
在豬舍內安裝大功率排風扇和防蠅紗窗, 打開所有欄舍門窗通風, 保持豬舍良好的通風狀況和足夠的通風量; 也可以在房頂開天窗, 一般尺寸為1.2m×1.0m,每20m2 設置1 個。通過加快空氣交換來
降低豬舍內溫度, 同時降低空氣中氨氣和硫化氫等有害氣體的濃度。
2.4 濕簾風機降溫
濕簾風機降溫系統(tǒng)近年來發(fā)展較快, 降溫效果顯著。當濕簾厚度為12cm,過簾風速為1.0~1.2m/ s時,可使豬舍溫度降低5~7℃。空氣越干燥,溫度越高,經(jīng)過濕簾的空氣降溫幅度越大。
3 飼養(yǎng)管理措施
3.1 調整投喂時間
在夏季中午氣溫較高時停止投喂飼料, 改在早晚溫度較低時進行,可以增加豬的采食量,保證其正常生長和增重。根據(jù)豬場實際情況,飼喂時間可安排在早上6∶00~7∶00 和傍晚7∶00 進行。
3.2 供給青綠飼料
青綠多汁飼料富含水分和多種維生素, 適口性好,可以提高育肥豬食欲。除供給全價配合飼料外,應在中午12∶00 和下午3∶00 按每日每頭生豬2kg 的量飼喂青綠多汁飼料,并適當補充食鹽。
3.3 供給充足潔凈的飲水
對于夏季生豬體溫調節(jié)而言,清潔飲水最為關鍵。夏季應提供潔凈涼爽的飲水讓其自由飲用,可在飲水中加入多種維生素和電解質,以增強機體的抗熱應激能力和保持機體內環(huán)境穩(wěn)定,這對于生豬恢復食欲、保持正常增重意義重大。
4 防疫措施
4.1 消毒
經(jīng)常清掃豬舍,保證豬舍通風換氣良好,定期對豬舍內外環(huán)境(包括欄舍、場地、用具、排水道以及豬體表等)進行消毒。檢查紗窗是否完好,夜間可點蚊香或啟用電子滅蚊燈以殺滅蚊蠅。
4.2 疾病預防
高溫季節(jié)豬容易感染豬瘟、附紅細胞體病、鏈球菌病等疾病,因此要加強對常見疾病的預防。應根據(jù)本場疫情狀況做好常見傳染病的免疫。此外,還要定期驅除豬體內外寄生蟲。
5 中暑處理(1)將病豬轉移到溫度較低的涼爽地點,用空調、吊扇或涼水降溫。注意涼水不能直接沖頭部,按照先胸部再背部, 先小面積再大面積對病豬體表進行降溫,嚴重者可用涼水灌腸。(2)藥物治療。在進行物理降溫的同時配合采用藥物治療:氯丙嗪2~3mL/kg 體重,安乃近2~6mL,混合后肌肉注射,3次/d; 也可用樟腦磺酸鈉5~10mL 肌肉注射,1次/d。對短時間內難以獲得藥品的豬場,可以靜脈注射生理鹽水250~500mL,并用生理鹽水灌腸。