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乳豬和仔豬的生理特點：
一、容易受寒：
出生乳豬的血糖含量少，產(chǎn)熱能力低；
出生乳豬體毛稀少，皮下脂肪薄，防寒能力差；
出生乳豬的體表面積與體積比最大，極易喪失體熱，如果防寒措施不當，出生乳豬極易受寒。
二、對疾病抵抗能力低
母豬子宮內(nèi)是一個無菌環(huán)境，胎兒在子宮內(nèi)的生長發(fā)育過程中，沒有建立對病原菌的抵抗能力(免疫力)，這種狀況可一直持續(xù)到六周齡。如果乳豬舍中清潔消毒不徹底，存在大量的病原菌，這些病原菌對初生乳豬會造成極大的威脅。
三、初生乳豬能量蓄積少
初生乳豬從母體帶出來的營養(yǎng)少，以血糖為例，僅夠維持乳豬數(shù)小時的需要，而且乳豬的體脂肪蓄存有限，不可能長時間為乳豬提供能量，在寒冷環(huán)境中又不能及時哺乳的情況下，乳豬很容易出現(xiàn)由于饑餓造成的死亡。
四、反應差、行動不靈活
初生乳豬的四肢乏力，行動不靈活，特別是出生體重小的豬，這些豬如果未得到特別的照顧，容易被母豬壓死。
五、缺鐵質(zhì)和水
母豬乳汁不能為乳豬的生長提供足夠的鐵質(zhì)和水，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)必須通過其他途徑予以補充，否則會造成乳豬的生長發(fā)育不良，出現(xiàn)所謂的"僵豬"。
六、生長速度快
乳豬階段的生長速度(日增重/體重)最大，在周齡以后，母豬乳汁的產(chǎn)量開始下降，母乳所能提供的營養(yǎng)物質(zhì)不再滿足乳豬的生長需要，如果不采取早期(7日齡)開始補飼乳豬料，乳主的生長就會因為營養(yǎng)不足而受到限制。
七、對植物性飼料的消化能力差
乳豬在3周前對植物性淀粉和蛋白質(zhì)的消化能力很低，而3周后又必須對乳豬補充飼料以滿足生長對營養(yǎng)的需要，如果沒有采取早期補飼的方法來提高乳豬對飼料中營養(yǎng)成分的消化能力，乳豬斷奶后采食的飼料中大量的營養(yǎng)就不可能再小腸中被消化吸收，這些營養(yǎng)物質(zhì)進入到大腸中，為大腸中細菌的繁殖提供良好的條件。大腸中細菌的大量繁殖是造成乳豬腹瀉的主要原因之一。
八、乳豬的斷奶應激
乳豬斷奶時受到多種應激因素的影響，其中主要是乳豬對疾病的抵抗能力不強，對飼料營養(yǎng)成分消化不良以及心理影響等。如果斷奶工作做的不好，很容易出現(xiàn)乳豬的斷奶后生長停滯，甚至發(fā)病死亡。
乳豬和仔豬飼養(yǎng)管理要點：
乳豬的飼養(yǎng)管理是養(yǎng)豬過程中的一個重點環(huán)節(jié)，這個環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵部分是減少死亡率和提高斷奶前的平均體重，下面介紹的是在乳豬和仔豬飼養(yǎng)管理應該注意的要點。
一、做好防寒保溫工作
初生乳豬在冬天應放在保溫箱中，保溫箱的溫度應保持在32℃，以后逐周降低2℃。應該強調(diào)指出的是春秋季節(jié)晝夜溫差大，不要忽視了乳豬的晚間保溫工作。保溫可采用加熱燈和加鋪干燥干凈的墊草等方式。因為防火以及二氧化碳的排放方面的，不宜采用煤爐對產(chǎn)仔舍全面加熱，而且那樣不經(jīng)濟，也會影響母豬的采食量。
此外，應防止產(chǎn)仔舍窗子間或墻壁縫隙之間的空氣對流形成的穿堂風，穿堂風所經(jīng)過的區(qū)域，氣溫可下降3-5℃。
防止畜舍潮濕是保溫工作的一個重點，潮濕的地面不僅使乳豬容易受寒，而且為細菌的滋生提供了場所，二者均會嚴重影響乳豬的生長。
在沒有良好的防寒保溫措施的產(chǎn)仔舍中，乳豬會擠在母豬身邊取暖，在這一種情形下，母豬的每一次起臥，都有可能壓死周圍的乳豬。
二、減少乳豬與病原菌接觸的機會
這項工作包括三個方面：
1、對產(chǎn)仔社的徹底清洗消毒，待完全干燥后(需要大約一周時間)再使用。最有效的方法是實行產(chǎn)仔社的全進全出制，即一批豬全部移出后，對全部畜舍進行消毒清洗，干燥，然后再進下一批豬。
2、母豬進入產(chǎn)仔舍前的清洗，母豬身上帶有畜舍所存在的各種病菌和寄生蟲，如果在產(chǎn)前不能對母豬進行清洗消毒，這些病原菌和寄生蟲會立即傳播給剛出生的乳豬，對那些對病原菌毫無抵抗力的乳豬來說，這幾乎是一種致命的打擊。
3、防止病原菌經(jīng)過其他途徑進入到產(chǎn)仔舍，常見的有：飼養(yǎng)人員進入產(chǎn)仔舍前沒有消毒，攜帶大量病原菌的貓、狗或鼠自由進出產(chǎn)仔舍，母豬的糞便不能及時的清除等。
三、出生后盡快哺乳
母豬在產(chǎn)后24小時內(nèi)分泌的乳汁叫初乳，其中含有豐富的免疫球蛋白，這些免疫球蛋白被乳豬吸收進入到血液中去，在乳豬體內(nèi)形成有效的抗病功能，所以在乳豬出生后盡快哺乳是提高乳豬抗病功能、減少乳豬死亡的關(guān)鍵。
母乳中含有大量的脂肪、糖和蛋白質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)極其容易被乳豬消化吸收，對于處于饑餓狀態(tài)下而且體內(nèi)營養(yǎng)蓄存有限的乳豬來說，及時哺乳尤為重要。統(tǒng)計資料表明：死亡的出生乳豬中，15%左右的乳豬是由于未能及時獲得母乳而出現(xiàn)低血糖死亡。
四、人工監(jiān)護母豬生產(chǎn)
人工監(jiān)護母豬生產(chǎn)是減少初生乳豬死亡的重要手段。人工監(jiān)護的任務是：
1、搶救假死產(chǎn)的初生乳豬：有時由于生產(chǎn)過程過長，一些乳豬滯留在產(chǎn)道中，產(chǎn)下時無呼吸，常被誤認為"死產(chǎn)"。在人工監(jiān)護的情況下，可及時發(fā)現(xiàn)這些假死產(chǎn)的乳豬，并給予適當處理，即可挽救這些乳豬。
2、即使將乳豬擦干并放在保溫箱中保溫，在生產(chǎn)過程完成后，及時讓乳豬哺乳。
3、照顧弱小的乳豬：其中包括保溫，人工哺乳等。初生乳豬被母豬壓迫造成的死亡占總死亡率的30%以上，而其中大部分是弱小的行動不便的乳豬。人工監(jiān)護生產(chǎn)過程中，注意對這些乳豬的護理，對減少乳豬的死亡率，提高生產(chǎn)率具有很大意義。
4、處理意外情況：如母豬難產(chǎn)，胎衣不下，食仔等情況。
五、做好對初生乳豬的處理
1、補鐵：鐵是紅細胞必不可少的組成部分，乳豬初生時從母體帶來的鐵非常有限，只能維持3-5天的生長需要，而母乳不能提供足夠的鐵來補充乳豬的生長需要。缺鐵會造成乳豬的貧血，乳豬貧血表現(xiàn)為蒼白、無力、皮毛雜亂、食欲不振、疾病抵抗能力差，最后發(fā)展成"僵豬"。為了有效的防止乳豬缺鐵，應該在乳豬出生后進行鐵劑注射。注射可分為兩次進行，一次在出生后的1-2天中，第二次在10-14日齡。常用的是右旋糖苷鐵制劑，注射部位在頸補身后側(cè)皮下。
2、斷齒和斷尾可在出生后1-2天內(nèi)進行。
3、小公豬的閹割應在出生后7天內(nèi)進行，這時對小豬的刺激最小，對生長影響小，而且手術(shù)感染的機會少，切口小，容易愈合。
六、注意提供干凈的飲水
母乳當中的水不能完全滿足乳豬生長的需要，從乳豬出生的第一天開始，就應該為乳豬提供大量清潔的飲水，在冬天應供給溫水。實驗數(shù)據(jù)表明，乳豬的生長速度與飲水量有關(guān)，飲水量大的乳豬生長速度快。提供飲水這一點容易做到，但保持水槽中飲水的清潔卻需要飼養(yǎng)人員長期不懈的努力。除此之外，還應在水槽的設計中加一些保護裝置，防止小豬進入到水槽中去，污染飲水。
七、及時補飼
所謂補飼是讓乳豬在哺乳期采食飼料，補飼可為乳豬生長帶來兩方面的好處：
1、使乳豬熟悉并習慣飼料的氣味，訓練乳豬采食并咀嚼固體飼料，刺激消化到中各種植物性淀粉酶和蛋白酶的活性的增強，減少斷奶乳豬的應急反應。
2、彌補母乳供應不足所出現(xiàn)的營養(yǎng)缺乏，如果能及時補飼，乳豬能學會并適應采食飼料，3周齡后就可以從飼料中獲得相當一部分營養(yǎng)，彌補母乳的不足。這對保證乳豬的生長具有重要意義。
補飼最佳的開始時間是在5-7日齡，過早補飼沒有效果，補飼過晚達不到以上兩個方面的作用。乳豬斷奶是如果消化能力不強，采食的飼料消化吸收不好，容易導致腹瀉。
補飼的飼料應選用適口性好的優(yōu)質(zhì)飼料，這樣才能刺激提高乳豬對飼料的采食量，達到補飼的目的。
破碎料比顆粒料或分狀料更適用于乳豬的補飼，因為破碎料具有營養(yǎng)分布平衡，顆粒大小適中，拋灑浪費少等特點。
補飼過程要隨時注意的一點是要保持飼料的新鮮程度，乳豬對這一方面要求非常高，即使一天添家一次料，甚至將飼料存放在豬槽舍內(nèi)也會影響到飼料的新鮮程度，使乳豬的采食量減少。保證飼料新鮮所要遵循的原則是勤添少加，即每天多次添加少量飼料，以保持料槽中隨時有少量的料。
補飼料槽應放在光線充足的地方，便于乳豬的采食，在補飼的同時，還應該保證提供足夠清潔的水。實踐證明，乳豬的補飼料采食量隨著飲水量的增加而增加。
八、減少乳豬斷奶過程中的應激
乳豬斷奶過程中各種應激因素的影響，往往會出現(xiàn)飲食減少，發(fā)病率增加和生長停滯等現(xiàn)象。斷奶應激的大小對豬后期的生長影響較大，減緩斷奶應激應從以下幾個方面著手：
1、及時補飼(參見上述有關(guān)補飼的內(nèi)容)。不飼過晚，消化能力不健全，斷奶后采食量小，營養(yǎng)不足，會影響仔豬的生長。另一方面，仔豬可能由于饑餓灰采食過量的飼料，這些飼料不能被消化時，會引起仔豬腹瀉。
2、作好衛(wèi)生防疫工作，實行早期斷奶。乳豬斷奶后失去了母乳提供的抗體，而自身的免疫力尚未建全，這時對疾病的抵抗能力很弱，一旦受到病原菌的侵襲，很容易發(fā)病，最常見的是乳豬斷奶后的腹瀉。
3、在斷奶時不要換料，減少對斷奶乳豬的刺激。換料應在斷奶后5-7天后緩慢進行，即將新舊料配在一起飼喂，舊料慢慢減少，新料慢慢增加，逐漸換去舊料。
4、斷奶時將母豬移出，不要改換母豬的飼養(yǎng)環(huán)境，減少對斷奶乳豬的刺激。
