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仔豬營養(yǎng)性腹瀉淺析

2014-04-30 15:46:42來源:中國保健養(yǎng)豬網(wǎng)作者:瀏覽:次 分享:
仔豬營養(yǎng)性腹瀉是多種不利因素誘導(dǎo),致使仔豬機體產(chǎn)生生理性紊亂,外現(xiàn)癥狀為嘔吐、便失禁,呈水樣稀薄糞便噴射而出, 食欲消退、精神萎靡;后期脫水、貧血,見被毛粗亂、皮膚蒼白、指壓無彈性、共濟失調(diào);救治不及時可繼發(fā)全身癥狀,器官衰竭、自體酸中毒并致死。
一、母豬因素
母豬乳汁是仔豬主要營養(yǎng)來源,因此, 母乳對仔豬營養(yǎng)性腹瀉有著至關(guān)重要的影響。主要體現(xiàn)在以下三個方面:(1)母豬過肥或臨產(chǎn)前飼喂大量精料, 飼料中蛋白質(zhì)或脂肪含量過高,使乳脂或乳蛋白含量過高,導(dǎo)致仔豬消化不良引起腹瀉。(2)初產(chǎn)、老年母豬由于泌乳不足,無法滿足仔豬對免疫球蛋白和營養(yǎng)的需要,導(dǎo)致仔豬免疫力低下,營養(yǎng)消化不良,發(fā)生腹瀉。(3)母乳成分的突然變化,導(dǎo)致仔豬消化吸收不適應(yīng),引發(fā)腹瀉
二、仔豬因素
1、 代謝機能旺盛,相對生長迅速。仔豬物質(zhì)代謝旺盛,生長快,20日齡仔豬體重為初生時的4.5倍,每千克體增重的蛋白質(zhì)沉積量為9~14g,而成年豬每千克體增重沉積的蛋白質(zhì)僅為0.3~0.4 g,前者是后者的3O~35倍。仔豬6O日齡體重為初生重的l5.7倍,鈣、磷代謝也旺盛,每千克增重含7~9g鈣、4~5g磷。因此,仔豬單位體重所需養(yǎng)分高,且對日糧營養(yǎng)物質(zhì)的要求也高。
2、 消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟。斷奶仔豬消化道的重量和容積較小,且發(fā)育不完全。消化器官隨日齡的增長而增長,如:初生時胃的重量約4~8g,僅為成年豬的1%左右,直到約50kg體重時才接近成年豬的重量。其它消化器官變化規(guī)律類似。
3、 消化酶體系發(fā)育不健全,消化酶分泌不足。新生仔豬主要分泌胰脂肪酶、乳糖酶和幾種蛋白酶用于母乳的消化,0~25日齡乳糖酶的活性很高,但麥芽糖酶和蔗糖酶分泌量較少,21日齡前淀粉酶分泌量也不足,且3周齡仔豬的其它酶(如胰蛋白酶、淀粉酶等)含量通常少于成熟酶體系消化酶含量的5O%,從而導(dǎo)致早期斷奶仔豬對植物性蛋白和淀粉的消化率較低。因此,選擇仔豬補料的原料時,必須充分考慮原料的可消化性,使之與仔豬所分泌的酶相一致。
4 、胃酸分泌不足,胃腸道微生物區(qū)系易變。初生仔豬胃酸分泌量低,斷奶前主要通過母乳中的乳糖發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸來維持胃內(nèi)酸度。斷奶后由于飼料中乳糖含量的大大降低,導(dǎo)致乳酸產(chǎn)量下降,使胃內(nèi)總酸度較低。同時,由于飼料中的一些蛋白質(zhì)及無機陽離子也會與胃酸結(jié)合,最終導(dǎo)致仔豬對蛋白質(zhì)的消化障礙及仔豬胃腸道病原微生物的大量繁殖,進而破壞仔豬消化道內(nèi)微生物區(qū)系的平衡,導(dǎo)致仔豬腹瀉。仔豬胃腸道內(nèi)微生物區(qū)系隨年齡增長有一定變化,但只要仔豬處于健康狀態(tài),各部分菌群達到平衡;而斷奶仔豬階段,正是腸道微生物區(qū)系中菌群種類和數(shù)量易變化的階段,此時,微生物區(qū)系很脆弱,易發(fā)生微生物區(qū)系的平衡失調(diào)。
5、 體溫調(diào)節(jié)能力差。由于仔豬被毛稀疏,皮下脂肪很少,且沒有對哺乳動物的體溫調(diào)節(jié)起重要作用的褐色脂肪,隔熱能力差,再加上大腦皮層發(fā)育不健全,對各系統(tǒng)機能的協(xié)調(diào)能力差,導(dǎo)致仔豬體溫調(diào)節(jié)機制不健全,易受冷、熱應(yīng)激的影響,尤其是冷應(yīng)激對新生仔豬影響更嚴重。因此,生產(chǎn)中要加強早期斷奶仔豬的防寒保暖工作,以降低仔豬腹瀉發(fā)生率。
三、日糧因素
1、微量元素缺乏
與仔豬腹瀉密切相關(guān)的微量元素:一是維生素, 主要是VA、VE、VD、VB12; 二是鐵、硒、鋅。
2、電解質(zhì)失衡
如果仔豬采食的飼料中長期缺乏礦物質(zhì)離子, 則會引起胃腸道內(nèi)電解質(zhì)失衡, 最終外現(xiàn)表征即腹瀉。
3、日糧酸堿失調(diào)
如果仔豬日糧中長期呈較強堿性(pH 值過高), 則為多種致病菌提供適宜的體內(nèi)環(huán)境, 大量分裂增殖, 損傷胃腸粘膜, 繼發(fā)腸壁炎癥、水腫, 消化受阻, 攝入水分及營養(yǎng)在腸管內(nèi)沉積, 腹瀉即起。
4、日糧蛋白含量過高
蛋白在一定生長階段的確需要量極大, 也能實在促長。但就仔豬(特別是斷奶仔豬) 特殊的消化特點,高能蛋白過多攝入可致消化不全, 在大腸段的滯留期會產(chǎn)生大量尸胺、腐胺等毒性物質(zhì), 繼而侵損腸壁, 令腸蠕動過速和分泌增加, 結(jié)腸段不能正常吸收水分, 小腸粘膜炎性病變, 最終引起消化不良性腹瀉。
5、飼料霉變及有毒物質(zhì)超標飼料保管不善, 如: 受潮、過期等, 其霉變后即產(chǎn)生黃曲霉等菌毒素;某些物質(zhì)超標, 如棉酚、芥酸、單寧等。

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