國家發(fā)改委昨天表示將于近期啟動第二批中央儲備凍豬肉收儲，以促進
生豬價格合理回升。據(jù)了解，煙臺、淄博、德州、臨沂等地的養(yǎng)豬戶，目前
生豬價格每斤在五塊五左右，但是生豬價高于七塊錢才能保本。
昨天上午，從國家發(fā)改委傳來消息，由于豬糧比價明顯低于預(yù)案設(shè)定的6∶1盈虧平衡點，生豬養(yǎng)殖依然虧損較多，國家將于近期啟動第二批中央儲備凍
豬肉收儲，以促進生豬價格合理回升。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，今年下半年
豬肉價格將會出現(xiàn)拐點，豬肉價格將會穩(wěn)中回升。
廣東溫氏外三元出欄價從5月1日的每公斤10.6元漲至5月8日的每公斤13.8元，漲幅高達30.19%。河南牧原良
種豬出欄價突破每公斤14.0元。
受豬價支撐，肉價大幅走高，以山東為例，某大型食品企業(yè)一級去皮白條肉出廠價格從五一至今累積每公斤上漲2.6元，漲幅為18.31%；而江蘇個別廠家更是突破每公斤20.0元。
目前仍處于傳統(tǒng)消費淡季，但隨著生豬價格的跳躍式上漲，養(yǎng)殖戶“賣跌不賣漲”的壓欄惜售心理愈加嚴(yán)重，生豬供應(yīng)量驟減，屠宰企業(yè)收購難度極大，被迫連續(xù)上調(diào)收購價，其中5月8日吉林長春華正結(jié)算價每公斤上漲1.3元，為全國最大漲幅，北京、遼寧及河南大部分企業(yè)每公斤亦上調(diào)0.5元至1.0元不等。
劉麗說，豬價此輪大漲卻醞釀了未來更大的下跌風(fēng)險，屠宰企業(yè)尤其是北方企業(yè)，為減少收購壓力，有協(xié)同壓價的可能，國家此時啟動二次收儲，對市場的影響可能會非常有限。
